평소 그릭 요거트를 정말 좋아하는데 매번 사먹는 비용이 만만치 않아서 얼마 전 부터 오랜만에 홈메이드.
그릭요거트 양껏 퍼 먹고 남은 곳에 우유 붓고 따뜻하게 하루 두면 다음 날 쫀쫀하게 만들어지는데 그냥 먹으면 시판 요거트 질감인데 유청을 걸러내멱 리코타 치즈와 같은 꾸덕 꾸덕한 단백질을 얻을 수 있다. 요즘에는 유투브에 방법 많으니 한번 해보시는걸 추천한다.👍🏼