신수현
신수현 · 안녕하세요
2022/08/17
전직장에서 식품품질관리해봐서 음식과 식품에 이물질이 많이 들어간다는거 알고 있어요. 제조회사들의  작은 틈이나  작업자들이 이동하면서 열어둔 문 혹은 옷에  붙은 벌레가 제조과정에 섞여서  이물이되기도하고 머리카락등등이 혼합되는경우도 많더라구요. 사람 손을 거치는 순간  이물은 혼입될 수 밖에 없지만 최대한 줄이면 줄일 수 있는게 식품의 혼합된 이물이라고 생각합니다.
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