답글: 마른반찬 만들기 by 힘찬곰돌이

목련화 · 너와 내가 만들어 가는 매일♡

2022/05/14

요즘처럼 더워진날엔,마른반찬이 최고다. 쉽게 상하지않고,비교적 몇일씩 두고 먹을수가있어서 좋다ㅎㅎㅎ첫번째는 명태껍질을 튀겨서 양념장과함께 한번더 버무려준것!!내가 제일좋아하는반찬이다ㅋㅋㅋ두번째는,견과류를 볶아서 간을맞추고,꿀을넣어 버무린것 세번째는 진미채양념한것,나머지는 이름을모르겠다ㅎㅎ하여튼,나머지는 양념을 하지않고 담백하고 달달하게 만들었다^^왜냐면,양념된 진미채가 있기때문에ㅎㅎ사진엔,빠졌는데,마지막으론,두부양념조림을 했다^^어제 맥주한잔과함께 너무일찍 꿈나라로 가버려서ㅎㅎ 대신 새벽일찍 일어나 열심히 반찬을 만들었다~^^이번주말엔,내가 해놓은 반찬들로,밥먹음 되겠다ㅎㅎㅎㅎ

힘찬곰돌이 · 반가워요

2022/05/14

답글: 마른반찬 만들기

생활/사건사고+1

맞아요. 아니면 설탕에 절인게 보관할 때 좋더라고요.
예전에 생강 먹을때 껍질까고(양 많으면 이게 진짜 일임..ㅜㅡㅜ) 설탕에 절여서 먹었는데
다음에는 말려서 갈아서 먹고 이제는 그냥 인터넷에서 가루로 먹네요 ^^;;
머든 마른게 편하고 인터넷?이 가장 편한 것 같아요