[하루 한잔 커피 이야기, 오늘의 컵] #4 브루잉커피과 핸드드립

홍바리
홍바리 · 우리는 모두 이야기를 가졌습니다
2022/03/29
한국도자기 윙스 커피잔에 담긴 iwlt 하우스블렌드 핸드드립 [#iwlt]
오늘의 컵 네번째 컵은 “brewing coffee” 브루잉 커피에요.
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과거 한창 카페가 확산되던 시기에는 딱히 관심 받지 못했던 커피이지만, 이제는 대형 브랜드 카페(블루보틀과 같은) 부터 작은 규모의 개인 카페까지 다양한 곳에서 쉽게 볼 수 있는 브루잉 커피에 대해 소개해드릴까 합니다👏🏻👏🏻👏🏻(스타벅스 리저브 매장에서도 다양하게 맛 볼 수 있어요)
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사실 브루잉 커피의 범주는 꽤나 넓은 편이여서 높은 수준의 이해를 위해서는 방대한 내용이 필요하기 때문에 오늘은 우리들이 찾는 카페에서 맛 볼 수 있는, 주로 “핸드 드립”이라 불리는 브루잉 커피에 대해 소개해드릴게요✌🏻
핸드 드립 커피는 카페...
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안녕하세요 커피를 합니다. 사진 찍는 것을 좋아하고 이야기를 나누는 것을 좋아합니다. 생각이 많고 흐름이 제멋대로라 스쳐가는 생각들을 잠시 모아두고 싶어 글을 씁니다. 함께 이야기해주신다면 감사합니다. 안녕 하세요
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