맛있는 음식이 생각날 때 해먹는 매콤한 닭봉조림

얼룩커
2022/03/19
맛있는 음식이 생각날 때 가끔 해먹는 음식이예요.

🍗 매콤닭봉조림 재료

닭봉 400g x 2팩, 단호박 1/4개, 파프리카(노랑, 빨강) 1/2개씩, 당근 1/2개,
양파 1/2개, 찹쌀가루, 어린잎채소, 다진 마늘, 대파, 청양고추, 생강즙,
맛술, 칠리소스, 치킨파우더, 조선간장, 굴소스, 고추장, 고추가루, 소금,
식초, 후추, 식용유.

🍗 매콤닭봉조림 레시피

1. 양파 1/2개를 큼직하게 썰어줍니다.
2. 당근 1/2개도 큼직하게 썰어서 돌려깍기 해줍니다. (돌려깍기 생략가능)
    당근 자투리는 채소육수에 쓰세요.
3. 청양고추 2개를 어슷하게 썰어주세요.
4. 노랑파프리카와 빨강파프리카를 썰어주세요.
5. 단호박은 베이킹소다와 식초 넣은 물에 깨끗이 씻어 전자렌지에 3분...
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