오늘의 간식은 자몽설탕구이 by bookmaniac

bookmaniac · 장르소설 마니아

2023/09/09

7월 말에 올팜에서 아오리사과를 수확했단 글을 쓴지 두달, 일 수로는 약 40일 만이다. 드디어 내 올팜 공장의 두 번째 수확! 레드자몽 3알. :D 그제 아들의 첫 수확품인 당근도 도착했다. 같은 날 시작했지만 더 액티브하고 재미있는 게임을 하는 아들에게 농장놀이는 재미가 없는지 금새 시들해져서 내가 두번째 수확을 하는 지금에야 첫수확을 이뤘다. 이것도 내가 중간중간 아들폰으로 해줘서 말이다. 당근 안 사고 기다리다 목 빠지는 줄. :) 그리고 올팜보다 훨씬 늦게 시작한 공팜! 공구마켓의 농장. 이게 지금 핫하다. 수확속도가 올팜의 두배가 넘는다! 7월 말에 시작해서 그 사이에 벌써 3번이나 수확을 했다. 방울토마토 500g 2번(이건 사진을 깜박하고 다 먹어버렸네)과 그제 받은 세척사과 1.5kg까지 말이다. 방울토마토는 진짜 이주에 한번씩도 수확 가능하니 놀라운 속도다. 비슷한 시기에 사과, 당근, 자몽까지 받으니 세상 뿌듯하다. 지금 올팜에는 스타벅스커피(아...

bookmaniac · 장르소설 마니아

2023/09/09

오늘의 간식은 자몽설탕구이

기후/환경 생활/사건사고+6

토치가 있으면 더 좋을텐데 아쉽다. 자몽설탕구이를 제일 처음 먹었던 곳을 기억한다. 애슐리였다. 꽤나 오래 전인데, 그나마도 모든 애슐리 매장에 있던 메뉴는 아니었다. 구운 자몽???? 얘는 뭐지 했는데 고무마 맛탕처럼 살짝 설탕을 입힌 후 구운 자몽은 정말 맛있었다.

자몽의 쓴 맛을 설탕이 너무나 잘 잡아줘서, 그 후로 다른 애슐리에 가면 찾아보곤 했는데 의외로 이 후식이 있는 곳이 드물었다. 그러다가 요즘에는 아예 안 보이는 듯 싶다.

아까 막 배달 온 자몽으로 도전! 자몽을 반으로 가르고 바닥을 자르고 속껍질 사이를 칼로 잘 도려낸 후에 자몽을 토막내어 다시 담는다. 그리고 꿀을 뿌리고 설탕을 덧뿌린 후 에프에 5분 정도 돌려보았다.