중국 현지의 마라탕을 맛본 이가 그리 많지 않을 것이다 그래도 많긴 하겠지만

일단 여기 중국의 마라탕 집에는 原汤 (맑은 탕) 微辣 (조금 매움) 中辣 (중간 매움) 最辣 (굉장히 매움
여기서 微辣는 신라면 정도 맛 일 것이다 하지만 나는 매운 것을 싫어하기에 맑은 탕 으로 먹는 편이다.
요즘 나는 마라탕에 꽂혀있다 정말 중독성이 굉장히 심해서 입문하지 않는 걸 추천한다. 그래도 먹어보겠다면 나의 레시피를 추천한다 당신의 입맛에는 안 맞을진 몰라도 나는 정말 맛있게 먹는 중이다 그리고 나는 매일 이 레시피만 먹는다. 다른 것은 시도조차하지도 않고 누가 뭐라 해도 이 한 가지 레시피를 만을 고집하는 편이다. 레시피는 콩나물, 떡국떡, 치즈떡 이렇게 딱 3개가 끝이다 그리고 콩나물 대신 숙주나물을 넣으면 정말 ...