귀여운중국인
귀여운중국인 · 해피차이나라이프
2021/11/17
중국 현지의 마라탕...
중국 현지의 마라탕을 맛본 이가 그리 많지 않을 것이다 그래도 많긴 하겠지만일단 여기 중국의 마라탕 집에는 原汤 (맑은 탕) 微辣 (조금 매움) 中辣 (중간 매움) 最辣 (굉장히 매움 여기서 微辣는 신라면 정도 맛 일 것이다 하지만 나는 매운 것을 싫어하기에 맑은 탕 으로 먹는 편이다. 요즘 나는 마라탕에 꽂혀있다 정말 중독성이 굉장히 심해서 입문하지 않는 걸 추천한다. 그래도 먹어보겠다면 나의 레시피를 추천한다 당신의 입맛에는 안 맞을진 몰라도 나는 정말 맛있게 먹는 중이다 그리고 나는 매일 이 레시피만 먹는다. 다른 것은 시도조차하지도 않고 누가 뭐라 해도 이 한 가지 레시피를 만을 고집하는 편이다. 레시피는 콩나물, 떡국떡, 치즈떡 이렇게 딱 3개가 끝이다 그리고 콩나물 대신 숙주나물을 넣으면 정말 맛이 없다 그 점은 참고하길 바란다. 이쯤 되면 그냥 떡국을 먹으면 되지 않나 할 수도 있지만 마라탕 집의 맑은 탕은 정말로 예술이기에 떡국의 국물과는 비교되지 않는다. 조만간...
고선생
고선생 · 음악을 사랑하는 플루티스트입니다.
2021/11/18
답글: 중국 현지의 마라탕...
생활/사건사고+2
마라탕을 좋아하시는 군요^^
중국 훠궈도 맛있어요 볶음밥도 맛있고 마라샹궈도 전 맛있게 먹는답니다.
생각보다 중국음식이 한국인 입맛에 잘 맞는 거 같아요
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고선생
고선생
음악을 사랑하는 플루티스트입니다.
음악을 사랑하는 지극히 평범한 가정주부입니다. 현재는 중국에서 생활하며 아이들과 함께 보통의 일상들을 행복하게 살고 있습니다. 제 인생에 가장 여유롭고 편안한 시간을 보내고 있어 감사한 하루하루의 삶을 보내고 있습니다.
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