부러운 두릅부자 by 콩사탕나무

진영 · 해발 700미터에 삽니다

2023/04/22

아얏! 소리를 지르는 순간 손끝에서 피가 흐른다. 엄나무 가시에 찔린거다. 너무 아프다. 온 몸을 가시로 휘감고 누구의 접근도 허용치 않을 것 같은 위엄으로 무장한 나무. 그래서 이름이 엄나무인가. 그 무시무시한 나무 끝에 뾰족이 올라오는 연한 새순이 쌉싸름하니 향기롭고 몸에도 좋다는 걸 사람들은 어떻게 알았을까. 너무 먹을게 없어 닥치는대로 먹어 보다 알게 된걸까. 그렇다해도 처음 시도해 본 사람은 무척 용기있는 사람이었음이 분명하단 생각이 든다. 집 근처에 엄나무가 여러 그루 흩어져있다. 엄나무 순을 개두릅이라고 하는 걸 여기와서야 알았다. 엄나무가 그렇게 무시무시한 가시를 두르고 있는 것도 작년에 첨 알았다. 장미 가시는 거기에 비하면 애교 수준이다. 가시가 얼마나 굵고 길고 날카로운지 순을 따려면 여간 조심스러운게 아니다. 오늘 올라오다 길가에 있는 엄나무를 보니 벌써 잎이 많이 나와 있다. 며칠 전에 한 번 남편이 따 온 후 또 저렇게 자랐다. 지체없이 차에서 ...

콩사탕나무 · 나답게 살고 싶은 사람

2023/04/23

부러운 두릅부자

경제/소비자+2 생활/사건사고+3

사진 속 초록이 너무 보드라워 보입니다. 저것이 엄나무순이군요? 지난번 빨간 플라스틱 바구니에 봄나물을 잔뜩 쌓아 팔던 할머니께서 저것도 파셨어요. 엄나무순이라고 하더라고요. 먹을 줄만 알았지 아직 뭐가 뭔지도 잘 모르겠어요. 냉이와 쑥도 몰라서 못 캐겠어요. 차차 나아지겠죠? 어느 누가 어찌 알고 이렇게 몸에도 좋고 맛도 좋은 풀을 발견했을까 저도 항상 궁금합니다.

요즘 시골에 두릅 도둑(?)들이 그렇게 많다고 합니다. ㅎ
며칠 전에 만난 친구는 같은 시골이지만 배달도 안 되고, 마트라도 가려면 한참을 차 타고 나와야 하는 좀 외진 곳에 살고 있어요. 작년엔 그 친구에게 두릅을 공짜로 몇 번 얻어먹었어요. 사려면 비싸고, 연한 것은 귀하기도 하니 너무 고마워서 커피 기프티콘을 보내주었답니다. 근데 그...