만두도 수제로 만들어 보세요 by 해수니

큐리스 · 육아휴직/글쓰기/앱에 관심이 많아요

2023/01/25

오늘은 아침부터 햄버거를 만들어 먹었습니다. 아이들이 햄버거를 좋아해서 저까지 포함해서 시키면 보통 3만원은 훌쩍 넘기거든요. 결국 햄버거 만들기 재료를 시켜서 만들어 보았습니다. 패티 치즈 베이컨 계란 토마토 양상추 마지막 데리야끼 소스 다행이 자기들이 만든건 잘 먹네요. 뭐 치우는거야 저의 몫이겠지만 ㅠㅠㅠ 아..물가좀 내려갔으면 ㅠㅠ

해

해수니 · 예수님은 평화의 왕

2023/01/26

만두도 수제로 만들어 보세요

생활/사건사고+6

저는 이번설에 전부치는걸 포기하고
만두를 빚어 먹었어요.
소고기하고 돼지고기 갈은것 1근씩
잘 버물러서 소금,간장, 후추로 밑간을 하고
부추, 양파,대파를 잘게 다지고
숙주를 살짝삶아 물기를 짜주고
당면을 8분정도 삶아 간장 설탕
참기름으로 무쳐놓고
두부 2모를 가제수건으로 꼭짜서
물기를 빼주고 모두 큰그릇에 넣어
열심히 조무락 조무락
사온 만두피에 속을 넣고 피끝에
물을묻혀서. 예쁘게 모양을 내주고
물을펄펄 끓이면서 즉석에서 10분정도
쪄서 호호 불며 다같이 모여서 먹는 그맛
올 설에는 이렇게 보냈습니다.