제가 업무를 잘 몰라서 뭐라 말씀드리긴 힘듭니다만..
한 다리 건너 한 분도 조리사 이신데..
진짜 힘들어 하더라구요.. 

혼자서 여러가지 해야되고,
보람도 없고.. 스트레스 및 건강만 나빠진다고..

해서 그분도 그런 고민을 많이 했다고 들어습니다.
그리고 중요한게 
그만큼 월급을 또 많이 주는것도 아니라며..

잘은 모르겠으나 업종자체가 
조금 힘든 모양인 듯 보이네요.

중요한건 님의 마음이겠지요.
내가 스트레스 받고 힘든데..
굳이 남 신경 써가며 희생 할 필요 없다고 봅니다~

다른 데 알아보시거나 플랜 만드시어
그냥 나오시는게 어떨지 싶습니다~

건강이 제일 중요하지 않을지요~
그래야 다른데 가서도 일을 할 수있으니..