적어도 제가 아는 공립초등학교들은 우유급식을 하지 않고 있습니다. 학교마다 또는 교육지원청마다 정책이 다른걸까요? 중등부터는 달라지나요? 잘 모르겠습니다. 제 아이들이 다니는 학교도 우유급식을 별도로 하지 않습니다. 몇 년 전부터 우유급식은 희망자에 한해서만 진행하였었는데, 이제는 식단에 포함된 유제품으로 대체된 것으로 보입니다. 매일 우유급식을 하는 것과는 다르게 점심식사에 포함된 형태라 아이들이 먹는 유제품의 양이 많이 줄어든 상태입니다. 하단의 급식표는 점심급식표이며 현재 아이들이 학교에서 섭취하고 있는 유제품을 알려드리기 위해 첨부하였습니다. 학교에서 진행하는 유일한 급식이며, 오전 우유 급식은 하지 않습니다.  (하단 사진 참조) 그린급식이라고 해서 육류는 해산물로만 꾸려진 식단을 준비하는 날도 있고요. 물론 아주 작은 변화이고 강경한 채식주의자들이 보기엔 많이 부족해보일 수도 있을 것 같습니다. 그래도 급식이 달라지고 있다는 것에 주목하고 변화되는 방향을 ...