고추 잎 무침 by 에스더맘

진영 · 해발 700미터에 삽니다

2022/09/13

불과 6개월 전의 나는, 글이란 걸 써볼 생각도 못했던 사람이다. 가끔 수필 같은 걸 읽을 때면, 이렇게 별것도 아닌 일상적인 얘기도 글로 쓸수가 있구나 특별하지 않는 얘기를 특별하게 잘 쓰는 사람들은 도대체 무슨 재주를 타고 났을까. 싶었고 그런 사람들이 마치 딴 세상 사람인듯 부럽기만 했다. 얼룩소를 만나기 전까지는. 얼룩소를 만나고나서 나도 이제는 글 쓰는게 일상이 되었다. 생활하는 한 순간 한순간이 다 글의 소재가 되고 특별한 일로 내게 다가왔다. 어제만 해도, 텃밭의 고추를 뽑아 잎을 따면서 이런 경험도 글로 쓰고 싶다. 그런 생각이 들었다. 이 정도면 나 글쟁이 다 된거 아냐? 불과 6개월만에... 놀라운 변화다. 폭우에 고추가 반 이상 썪어나가고 그 후에도 잦은 비와 흐린 날씨 탓에 남은 고추마저 다 썪고 있는 판국이다. 더 이상 희망이 없는 고춧대를 골라 송두리채 뽑아버렸다. 잎이라도 나물로 무쳐먹어야겠다는 심사로. 여태까진 고춧잎을 ...

에스더맘 · 일상이야기

2022/09/13

고추 잎 무침

생활/사건사고+3

진영님은 글쓰는데 이제 전문가가 다된 듯 합니다. 저는 진영님 보다 1개월 늦게 시작했는데 글쓰는 재능이 없어서인지 아직도 글쓰기가 망설여지고 그러다 보니 얼룩소에 나오기가 싫어질 때가 종종 있답니다. 일상을 글소재로 정하고 그것을 글로 표현 한다니 대단하군요.

저는 사실 오영수 문학관에서 3개월가량 수필과 시을 배운 적이 있었답니다.
차 사고로 그이후 부터 그만 두었지만ㅠ~~

저희 집에도 고춧대 아직 뽑지 않고 있는데
고추잎을 따서 나물 무침을 만들어 봐야겠군요.
고추잎 무침은 살짝 데처서 다진마늘,양조간장,액젓, 매실, 고추가루 깨소금, 들기름 양조절했어 넣고 조물조물 무치면 맛있는 고추잎 무침이 된답니다.
진영님 맛있는 고추무침으로 맛점 하셔요~~