답글: 저도 단호박빵 만들었어요!!! by 백지우

진영 · 해발 700미터에 삽니다

2022/08/08

쨔잔~~ 에스더님이 가르쳐주신 단호박빵입니다 마침 집에 단호박이 많던 터라 바로 실습 들어갔습니다 이렇게까지 급할 건 없었는데 양지미님의 열화와같은 성화에 떠밀려 급하게 만들게 되었어요 전자렌지에서 단호박 6분 익히고 꺼내서 달걀 4개와 익힌 단호박. 그리고 아몬드 대신 땅콩과 건포도를 넣고 믹서에 갈았어요 8분후... 사진과 같은 단호박 케익이 탄생 했습니다 ㅎㅎㅎㅎ 맛요? 맛있어요 제가 솜씨가 좀 좋거든요 아니 에스더맘 레시피가 훌륭한 거겠죠 설탕 소금 안 들어갔는데도 약간 달짝지근하고 아주 부드러워요 포근포근하고 사르르 녹는맛이네요 몸에 무척 좋을 것 같다는 생각이 마구마구 듭니다 밀가루 같은게 안들어서인지 찰기는 없어요 쉽게 부서져요 그리고 제가 너무 많이 갈았는지 땅콩과 건포도는 흔적이 없네요 ㅜㅜ 간식으로도 최고고 한 끼 식사대용으로도 손색이 없을 것 같습니다 단호박 많겠다 앞으로 자주 해먹어야겠어요 가르쳐 주신 에스더맘님께 감사드리고 빨리 만들어라 ...

백지우 · 전업 투자자. 주식 투자 및 경제

2022/08/08

답글: 저도 단호박빵 만들었어요!!!

생활/사건사고+4

음식 사진은 언제나 군침을 돌게 하네요ㅋ
단호박빵... 저는 먹어본 적이 없어서..

어떤 맛일까 궁금하기도 하군요~츄릅!!^^
있는 재료로 만든것도 작은 행복이지 싶습니다.
일종은 창의성과 예술성이 필요한 작업일 듯 합니다~

요리 좋아 하시는 분들은 또 재미날 듯 합니다.
매일 매일 만드는 보람도 있고..
가족이랑 먹는 재미는 또 덤이구요^^

한 주 시작 잘하시구요~~