진영
진영 · 해발 700미터에 삽니다
2022/05/23
아카시아꽃 부침개
드디어 아카시아꽃을 따서 전을 부쳐 봤습니다  저번에 아카시아꽃의기억.  글 올린 후 많은 분들이 아카샤꽃으로 튀김. 전을 부쳐먹는다는 것을 신기해 하셨고 그 맛을 궁금해 하셨는데 저 역시 그 맛이 상당히 궁금 했거든요  우리집 밑으로는 꽃이 벌써 져서 온 길에 꽆잎이 하얗게 깔렸는데 집 위로는 이제 한창 피기 시작하네요 밖에 나가면 아카샤 향기가 공기중에 퍼져 너무도 향긋합니다 온 산 속이 아카샤 향기로 가득 찼나 봅니다 꽃을 우선 한 웅큼만 따서 전을 부쳐 봅니다 혹시 실패하면 안 되니까 딱 한 웅큼만...ㅋㅋ 작은 사이즈 2장이네요 어쩐지 바짝 구우면 안될것 같아 살짝만 그리고 얇게 부쳤어요으음~ 입 안 가득 아카샤향이 퍼집니다 아작아작 꽃잎도 씹히구요 향긋함과 고소함의 조화가 오묘하군요 나쁘지 않네요  아니 맛있어요   그럼 저렇게 무진장 피어있는 아카샤꽃이 다 나의 식재료?   ㅎㅎㅎ 갑자기 배가 막 불러지는 느낌입니다 남편이 맛있다고 하면 대박인데... 호박꽃 부...
연보라
연보라 · 소심한 인생 여행가
2022/05/24
답글: 아카시아꽃 부침개
생활/사건사고
보기만해도 향기로운 맛이예요.
잊어버렸던 향기..느낌..
저절로 미소짓게 되는 단어..
 아카시아꽃 그리고 부침개..
아카시아꽃이 지는 것이 아쉬워서 매일 매일
부지런히 산책을 했어요.
항기롭고 추억이 생가나는 맛은 
어땠나요?

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