답글: 초당옥수수 by bookmaniac

콩사탕나무 · 나답게 살고 싶은 사람

2022/06/21

이웃이 제주도에서 주문했다며 옥수수 5개를 나눠 주었다. 옥수수가 벌써 나오냐고 하니 초당옥수수란다. 그러고보니 예전에 한번 먹어본 적이 있는 것 같다. 아이 하교 후 간식으로 쪄 주었다. 전자레인지에 3-4분 정도만 돌려도 금세 익는다. 초당???강릉쪽의 지명과 관련된 초당 순두부와는 연관이 없고 ㅎ 일반 옥수수에 비해 당도가 높아 초당이라는 이름이 붙여졌다고 한다. 그냥 엄청나게 단 옥수수같지만 칼로리 함량이 적어 당뇨나 다이어트에도 좋다고 한다. 샛노랗다. 노랗고 달콤하니 아이는 너무 맛있다고 한다. 식감은 아삭하다. 생으로 먹어도 된다고 하던데.. 풋내가 날 것 같다. 엄마 또 사주세요!!! 그래그래 말만 하면 되니 너희는 참 좋겠구나. ^^ 난 개인적으로 쫀득한 찰 옥수수가 더 맛있다.

bookmaniac · 장르소설 마니아

2022/06/21

답글: 초당옥수수

생활/사건사고+5

저랑 아이는 초당옥수수파구요. 남편은 전통(?) 찰옥수수파입니다. 그래서 제 초당옥수수는 갑자기 사라질 일이 없지요. 아직 아들은 제 손을 거치지 않곤 혼자서 옥수수까진 못 꺼내 먹거든요. 제 아이스크림은 다들 잠든 밤 사이 잘 사라지곤 하거든요. 그것도 왕창 왕창씩!ㅎㅎㅎㅎ

입맛이 겹치는 부분이 많은 것도 참 좋긴 한데, 간혹 이처럼 겹치지 않는 부분도 나름의 장점이 있단 생각이 들어요. :)