사람들이 갈수록 요리를 하지 않는 이유 3가지

노동/인권/사회 문화/예술+1 건강/보건
이주형
이주형 인증된 계정 · Trend Reader
2023/06/20

여러분은 집에서 요리를 하시나요? 

물론 요리를 하시는 분들도 있고, 요리를 안 하시는 분들도 있을 겁니다. 

그런데 한 번 가만히 자리에 앉아 '내가 어렸을 때'를 생각해 보시면, 아마 요리를 안하는 경우는 없었을 것입니다. 숨 쉬는 것처럼 '당연히' 하는 것이었죠.

하지만 이제는 달라졌습니다. 점차 요리를 하지 않고 있습니다. 여러 데이터가 사회의 변화를 말하고 있습니다.

특정 단어를 네이버에서 얼마나 검색했는지 알 수 있는 '네이버 데이터랩'에 의하면 '요리'에 대한 검색량은 매해 반비례 그래표로 감소하고 있습니다.

출처 : 네이버 데이터랩


그런데 이 그래표를 좀 더 상세하게 분석하면 정말 흥미로운 결과가 나옵니다.

네이버 데이터랩은 성별과 나이를 기준으로 검색결과를 세분화하여 볼 수 있습니다. 전체적인 추세뿐만 아니라 특정 나이대가 어떻게 검색하고 있는지도 확인할 수 있죠.

나이대를 나눠서 살펴보면 정말 뚜렷한 차이가 나타납니다. 요리에 대한 검색량이 '감소'한 나이대는 '13~39세'였습니다. 그리고 '45세 이상'의 나이대에서는 요리에 대한 관심이 '일정'했습니다. 

아래와 같은 그래표를 보였죠.

출처 : 네이버 데이터랩 (45세 이상)


40~44세는 두 가지 유형의 그래표를 섞은 과도기적인 모습을 보였습니다. 

이 결과는 무엇을 반영할까요?

X세대 이상의 기성세대는 여전히 요리를 하고 있지만, MZ세대는 시간이 갈수록 요리를 안 하고 있다는 뜻입니다. 

네이버 검색뿐만 아니라 소셜데이터도 이 사실을 증명합니다. 바이브컴퍼니 생활변화관측소에 따르면 소셜데이터 상 가족 연관 단어에 집의 비중은 줄어들고, 식당의 비중은 갈수록 늘어납니다.

이 결과를 생활변화관측소 연구원님은 다음과 같이 말합니다.

따로 살아도 가족은 더더욱 중요해진다. 모여서 누군가는 요리하고 설거지하는 노동을 하기보다, 나가서 모두...
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식품업계를 거쳐 현재 AI, 빅데이터 전문기업에서 소셜 빅데이터 분석 및 활용법을 공유하고 있다. 현재 마케팅 뉴스레터 ‘위픽레터’, 글로벌 미디어 ‘모바인사이드’ 등에서 초빙 필진으로 활동하고 있다. (이메일 주소 : ejuhyle@gmail.com)
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