전 제 인생의 80%가 김밥과 비빔밥이라 해도 결코 과언이 아닐 만큼 자주 먹습니다. 신장을 관리해야 하므로 찌개나 국물류는 이미 오래 전부터 못 먹는 것은 당연지사고요, 김밥과 비빔밥이야말로, 단백질을 제외한 3대 영양소를 적당히 섭취도 할 수 있기에 제가 즐겨 먹는 음식이지요. 부족한 단백질이야 따로 섭취해주면 그만이라..그리고 그 편의성에 있어서도 정말 타 음식의 추종을 불어할 정도로..정말 제가 보기엔 국민 음식이죠. ( *˘╰╯˘*) 그런데, 이렇게 남편이 싸주는 김밥, 끓여주는 찌개의 맛은 얼마나 좋을까요? 게다가 명숙님이 직접 인정하는 맛인데...이야~~ 김밥에 된장찌개라도 끓인 날에는 명숙님 얼굴에 번질 그 환~~한 미소가 상상이 됩니다. 그렇게 정성스럽게 만든 음식을 마주하고 하나 하나 집어 먹으며 얘기하는 그 자리야말로 행복의 샘솟는 장소가 아닐까 싶네요. 이럴 때 음식은 우리에게 필요한 영양소를 준다는 그 본연의 기능을 넘어, 관계를 맺는데 있어 끈끈...