비빔밥 에서 화해 를 읽다
2023/05/23
오늘은 유달리 알레르기 반응이 심하게 일어났다.
따뜻해지니 잡초가 막~꽃을 피우면서 공기중에 날라다녀서 아무리
몸을 사려도 바깥공기의 접촉을 피할도리가 없다.
알레르기 로 인한 재채기 는 과히 대포소리와 비교될만하다.
스물스물 코가 가려워오며 온몸이 조여오는 재채기하기전 전조가 있으면
얼른 남편에게 귀 막아라고 경고한다.
내 재채기 소리때문에 고막이 터져나갈뻔 했다고 볼멘소리를 하였기에
이후엔 왠만하면 미리 알려준다.
그것도 준비없이 재채기 나오면 대책이 없다. 한번으로만 끝내지않고
보통 서너번이 이어지기에 그로인한 에너지소모가 크고 옆에 있는 사람에게도
여간 민폐가 아니다.
이렇게 되니 요리를 할 엄두가 안생긴다.
밥 만 간신히 해놓으면 나머지는 냉장고의 남아있는 재료나 그거라도 없으면
김치하나만으로 비빔밥을 해 먹는다.
원...
따뜻해지니 잡초가 막~꽃을 피우면서 공기중에 날라다녀서 아무리
몸을 사려도 바깥공기의 접촉을 피할도리가 없다.
알레르기 로 인한 재채기 는 과히 대포소리와 비교될만하다.
스물스물 코가 가려워오며 온몸이 조여오는 재채기하기전 전조가 있으면
얼른 남편에게 귀 막아라고 경고한다.
내 재채기 소리때문에 고막이 터져나갈뻔 했다고 볼멘소리를 하였기에
이후엔 왠만하면 미리 알려준다.
그것도 준비없이 재채기 나오면 대책이 없다. 한번으로만 끝내지않고
보통 서너번이 이어지기에 그로인한 에너지소모가 크고 옆에 있는 사람에게도
여간 민폐가 아니다.
이렇게 되니 요리를 할 엄두가 안생긴다.
밥 만 간신히 해놓으면 나머지는 냉장고의 남아있는 재료나 그거라도 없으면
김치하나만으로 비빔밥을 해 먹는다.
원...
jinachoi@1schumacher.de
본명 최현숙 영어강사 ,연극배우, 간호사,사주명리상담가등의 직업을거쳐 엄청깡촌인 북독일엘베강옆으로이주 폐쇄적사람들과 유배생활하고있음
@홍지현 네 온라인 주문 몇번해봤는데 신선품들은 다 싱싱하지않은 상태인지라 왠만하면 안시키게 되더라구요.
양배추 채 썰어서 익혀서 무치면 전 그 느낌이 나는데 저만 그런 걸지도 몰라요. 한 번은 시도해 보시고 어떤지 알려주세요. 사시는 곳에서 한국 가게가 많이 머네요. 그래도 독일은 온라인 주문도 잘 되어 있는 걸로 아는데, 여기서도 독일에서 한국 음식들을 주문하는 분들이 간혹 있는 것 같던데요.
@JACK alooker 잭님의 전주 출장길 에 비빔밥 드실때 인증샷보내주세요!ㅎㅎ
@홍지현 양배추채썰어 살짝 익히면 정말 콩나물느낌 날까요? 그럼 저도 한번 시도해볼까합니다. 저는 한국가게가 100킬로 가까이떨어져 있는곳에 있어 큰맘먹고나 나가니 그냥 포기합니다. 물론 가격도 요즘 너무올라 두부며 콩나물 다 비싸요.ㅜㅜ
@life41 라이프41님 행복한 비빔밥 식사 되시어요~
@연하일휘 이 시대에 필요한 음식사상이 비빔밥인듯합니다!
고추장이라는 '공통점' 아래에서, 저마다의 맛을 뽐내지만 '공통점'을 통해 서로 어우러지는. 비빔밥이야말로, '나'만 내세우지 않는 조화로운 음식이란 생각이 들곤 합니다:)
비빔밥 사진이 너무나 예쁘게 나와서 저도 오늘 먹어야겠어요.냉장고 잔반 정리도 할겸 갖가지 채소가 조합을 이루면 맛있는 식사준비 완료!!!!!!! 오늘도 늘 행복하시고 홧팅입니다.
핀란드도 사진의 일본무만 보여요. 그래도 없는 거 보단 좋지만 무가 좀 무(無) 맛이죠?
전 가끔 양배추를 채 썰어서 익힌 다음에 콩나물 무치듯이 무쳐먹기도 하는데, 눈감고 싶으면 식감이 콩나물 하고 비슷한 느낌이 들 때가 있어요. 여긴 콩나물 아시안 마트 가면 파는데 가격이 사악해서... 제가 그 정도로 콩나물을 사랑하진 않아요.
전 아침 비빔밥을 즐깁니다. 채 썰어 익힌 양배추와 밥, 계란프라이, 시금치나물, 양송이볶음, 쇠고기볶음을 기본으로 해서 먹어요. 양배추와 밥을 제외한 재료에 밑간이 되어있어 가끔 좀 더 풍부한 맛을 느끼고 싶을 때를 제외하곤 굳이 소스를 더하진 않습니다. 위가 약한 편이라 양배추를 챙겨 먹기 위한 방법으로 아침 비빔밥을 즐기게 된 것 같아요.
비빔밥의 고장 전주에코시티에 요즘 일주일에 2번 출장을 다닙니다.
비록 오늘 점심은 던킨의 먼치킨으로 떼웠지만, 언젠가는 전주비빔밥 먹을 날을 기대하며~😉
@JACK alooker 잭님의 전주 출장길 에 비빔밥 드실때 인증샷보내주세요!ㅎㅎ
@홍지현 양배추채썰어 살짝 익히면 정말 콩나물느낌 날까요? 그럼 저도 한번 시도해볼까합니다. 저는 한국가게가 100킬로 가까이떨어져 있는곳에 있어 큰맘먹고나 나가니 그냥 포기합니다. 물론 가격도 요즘 너무올라 두부며 콩나물 다 비싸요.ㅜㅜ
@life41 라이프41님 행복한 비빔밥 식사 되시어요~
@연하일휘 이 시대에 필요한 음식사상이 비빔밥인듯합니다!
@홍지현 네 온라인 주문 몇번해봤는데 신선품들은 다 싱싱하지않은 상태인지라 왠만하면 안시키게 되더라구요.
양배추 채 썰어서 익혀서 무치면 전 그 느낌이 나는데 저만 그런 걸지도 몰라요. 한 번은 시도해 보시고 어떤지 알려주세요. 사시는 곳에서 한국 가게가 많이 머네요. 그래도 독일은 온라인 주문도 잘 되어 있는 걸로 아는데, 여기서도 독일에서 한국 음식들을 주문하는 분들이 간혹 있는 것 같던데요.
고추장이라는 '공통점' 아래에서, 저마다의 맛을 뽐내지만 '공통점'을 통해 서로 어우러지는. 비빔밥이야말로, '나'만 내세우지 않는 조화로운 음식이란 생각이 들곤 합니다:)
비빔밥 사진이 너무나 예쁘게 나와서 저도 오늘 먹어야겠어요.냉장고 잔반 정리도 할겸 갖가지 채소가 조합을 이루면 맛있는 식사준비 완료!!!!!!! 오늘도 늘 행복하시고 홧팅입니다.
핀란드도 사진의 일본무만 보여요. 그래도 없는 거 보단 좋지만 무가 좀 무(無) 맛이죠?
전 가끔 양배추를 채 썰어서 익힌 다음에 콩나물 무치듯이 무쳐먹기도 하는데, 눈감고 싶으면 식감이 콩나물 하고 비슷한 느낌이 들 때가 있어요. 여긴 콩나물 아시안 마트 가면 파는데 가격이 사악해서... 제가 그 정도로 콩나물을 사랑하진 않아요.
전 아침 비빔밥을 즐깁니다. 채 썰어 익힌 양배추와 밥, 계란프라이, 시금치나물, 양송이볶음, 쇠고기볶음을 기본으로 해서 먹어요. 양배추와 밥을 제외한 재료에 밑간이 되어있어 가끔 좀 더 풍부한 맛을 느끼고 싶을 때를 제외하곤 굳이 소스를 더하진 않습니다. 위가 약한 편이라 양배추를 챙겨 먹기 위한 방법으로 아침 비빔밥을 즐기게 된 것 같아요.
비빔밥의 고장 전주에코시티에 요즘 일주일에 2번 출장을 다닙니다.
비록 오늘 점심은 던킨의 먼치킨으로 떼웠지만, 언젠가는 전주비빔밥 먹을 날을 기대하며~😉