윤석흥
윤석흥 · 순간을 소중하게~
2022/06/02
제철음식 멍게 이야기
멍게는 통영등지에서 쓰이던 경남사투리로 원래 명칭은 "우렁쉥이" 였는데 지금은 둘다 함께 쓰고있습나다. 봄에서 여름으로 넘어가는 지금이 제철이다. 전국 생산량의 70%를 통영과 거제지역에서 생산하고 있답니다. 멍게는 심혈관기능에 도움을주고 신진대사를 원할하게 해주며 또한 당뇨병 개선효과를 준다. 진한 주홍빛의 멍게는 푸른바다속에 피는 화려한꽃이다. 1960년 후반 양식에 성공하여 국민 수산물로 자리 매김하였다. 멍게 윗부분 돌기와 물을 빨아들이고 내밷는 입수공과 출수공이 우둘투둘 튀어나와 도깨비 방망이처럼 생겼다. 주로 초고추장을 찍어 날로 먹으며 멍게비빔밥으로 즐기는 제철음식이다. 오늘 점심으로 드세요.
아들둘엄마
아들둘엄마 · 아들둘 직딩에 영어공부하는 엄마입니다
2022/06/02
답글: 제철음식 멍게 이야기
생활/사건사고+2
멍게 비빔밥 엄청 조아라 하는데 ... 아침부터 이렇게 힘드시게 하실거에요?? ㅋㅋㅋ 멍게는 먹고난후에 쓴맛과 아린맛의 조화가 정말 끝내줘요 ^^
얼룩패스
지금 가입하고
얼룩소의 모든 글을 만나보세요.
가입하고 이어읽기
이미 회원이신가요? 로그인
아들둘엄마
아들둘엄마
아들둘 직딩에 영어공부하는 엄마입니다
8년째 영어공부를 하면서 느낀점과 경험을 같이 공유하고자 합니다. 영어를 배움으로써 없던 자신감도 생기고 자존감도 up up. 이제 영어는 제 인생의 동반자 입니다!! 같이 영어 공부 하실분 언제나 환영 합니다 ^^
글 3.7K
팔로워 604
팔로잉 615