해물파전 과 토란국 입니다^^

똑순이
똑순이 · 익어가고 있는 중년 입니다.
2022/10/29
안녕하세요~^^
오늘 저녁은 해물파전 을 부쳤습니다.
오징어,새우, 파 ,부추, 조개살 넣고 계란 두개 깨뜨려서 넣고 반죽해서 전을 부쳤네요.
밥은 완두콩이 들어간 보리밥이고
국은 토란국 입니다.
토란은 옥실산칼슘 이라는 독성이 들어 있어서 쌀뜨물에 소금 약간 넣고 5분정도 먼저 삶아서 사용했구요.
소고기 육수에 들깨가루 듬뿍 넣고 끓였습니다.
따끈따끈 하니 맛있읍니다.
호박나물은 액젓으로 간하고 묵은김치 김자반볶음 남편이 좋아하는 장어볶음 이렇게 저녁을 먹었습니다.
우리님 들 께서도 저녁 맛있게 드셨나요??
날이 추워질 수 록 잘 챙겨 먹고 우리 모두 건강 합시다^^

똑순이비밀창고




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남편의 병으로 조금 특별한 삶을 살아왔고, 지금도 그렇게 살고 있으며, 3명의 손주가 있는 할머니 입니다. 지금은 병원에서 일하고 있습니다.
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