은행, 수제비, 날씨
2023/11/07
1. 지난번 내가 주워 온 은행 맛을 본 아이들이 은행을 또 먹고 싶다고 말했다. 마을 어귀에 있는 커다란 은행나무가 생각났다. 노랗게 물든 은행잎과 열매들이 바닥에 어지럽게 흩어져 아무도 밟지 않는 곳이다. 주말에 남편과 아이는 냄새나는 열매를 한가득 주워 왔다. 강아지와 산책하던 동네 주민도 그 모습을 보고 함께 주워갔다고 한다. 아무도 거들떠보지 않는 애물단지 은행 열매가 쓸모있어지는 순간이다.
이번엔 딱딱한 껍데기만 벗겨 프라이팬에 볶아봤다. 뜨거운 팬 위에서 은행은 탁탁 소리를 냈다. 갈색의 얇은 껍질이 홀랑 벗겨지고 보석 같은 알맹이를 뱉었다. 소금을 살짝 뿌렸더니 짭조름하고 쫀득한 은행구이가 되었다. 독성 때문에 동물들도 기피한다는데 이렇게 손이 많이 가는 열매를 먹는 유일한 종족이자 특이한 족속이 바로 인간이다.
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@최서우
요즘같이 쓸쓸한 계절엔 수제비가 딱이지요!! ㅎㅎ
맛난 수제비 끓여드세용^_^
@JACK alooker 님 조개 알러지 있으셔요?? ㅜㅜ
아들은 조개나 새우, 오징어 같은 건 거부감이 있는지 입에도 안 대려고 하네요 .. 얼마나 맛나는 것들인데.. ㅎㅎ
비쥬얼 괜찮았나요?!!^__^
@아들둘엄마 어머나!! 이게 누구예용?!! 둘엄마님 반가워요.
잘 지내고 계시죠? 바쁜 건 좋은건데 아팠다고 하니 ㅜ
지금은 괜찮으셔요??
저녁에 순대곱창볶음 맛나게 드시고 자주 들르셔요!!^_^
아악..갑자기 수제비 완전 생각나네요 ㅋㅋ 오늘 저녁 남편이랑 순대곱창볶음 먹기로 했는데 수제비가 더 땡기네요 하하하하
잘 지내고 계셨죠??
저 다시 얼룩소 자주 오도록 노력할게요 ㅋㅋ
그동안 제가 너무 너무 바쁘고 아프고 하하하하
조개 알러지 있어도 맛있게 먹을 수 있을거 같네요. 비쥬얼이 완전👍
콩사탕나무님 글 읽고 내일 수제비 끓이기로 마음먹었어요.오늘미리 반죽해놔야겠어요!!
조개 알러지 있어도 맛있게 먹을 수 있을거 같네요. 비쥬얼이 완전👍
콩사탕나무님 글 읽고 내일 수제비 끓이기로 마음먹었어요.오늘미리 반죽해놔야겠어요!!
@최서우
요즘같이 쓸쓸한 계절엔 수제비가 딱이지요!! ㅎㅎ
맛난 수제비 끓여드세용^_^
@JACK alooker 님 조개 알러지 있으셔요?? ㅜㅜ
아들은 조개나 새우, 오징어 같은 건 거부감이 있는지 입에도 안 대려고 하네요 .. 얼마나 맛나는 것들인데.. ㅎㅎ
비쥬얼 괜찮았나요?!!^__^
@아들둘엄마 어머나!! 이게 누구예용?!! 둘엄마님 반가워요.
잘 지내고 계시죠? 바쁜 건 좋은건데 아팠다고 하니 ㅜ
지금은 괜찮으셔요??
저녁에 순대곱창볶음 맛나게 드시고 자주 들르셔요!!^_^
아악..갑자기 수제비 완전 생각나네요 ㅋㅋ 오늘 저녁 남편이랑 순대곱창볶음 먹기로 했는데 수제비가 더 땡기네요 하하하하
잘 지내고 계셨죠??
저 다시 얼룩소 자주 오도록 노력할게요 ㅋㅋ
그동안 제가 너무 너무 바쁘고 아프고 하하하하