적적(笛跡)
적적(笛跡) · 피리흔적
2022/07/15
바나나 속이기
나는 바나나를 사서 다 먹어 본 적이 없다 늘 검게 변한 바나나를 모란이 가끔 같이 먹어주긴 했는데 고양이도 안 먹는 바나나를 혼자 먹다 지치게 된다 미안하다고 사과하고 용서를 빌며 결국 쓰레기통에 버려지게 된다 바나나를 공중에 매달아 놓으면 바나나가 아직 나무에 달려 있다고 착각해서 느리게 익는다는 일명 ‘바나나 속이기’ 주방 용품 판매 업체에서는 바나나를 걸어 놓을 수 있는 <바나나 걸이>를 판매하고 있었다. 바나나가 검게 변하는 이유는 크게 두 가지다 바나나가 숙성하며 내뿜는 '에틸렌 기체'는 호르몬 성분으로 과일이 빨리 익도록 한다 에틸렌 기체는 공기보다 가볍다. 공기 중에 두면 위로 올라간다는 말이다. 따라서, 에틸렌 기체가 모여 있는 바나나 꼭지 부분을 위쪽으로 해서 걸어 놓아야 과육에 영향을 덜 준다는 것 바닥과의 접촉은 바나나 과육을 무르게 한다. 흔히 바나나를 식탁 위에 놓아두면, 식탁과 닿는 부분의 껍질부터 검어 지는 것을 볼 수 있...
청자몽
청자몽 · 꾸준한 사람
2022/07/16
바나나 덜 무르게 먹는 방법 : 2개짜리 바나나/ 서서히 변하는 4개짜리 바나나/ 앞꽁지와 뒤꽁지 잘라서 랩싸서 냉장고에 넣고 먹기
생활/사건사고+1
제가 알고 있는, "바나나 덜 무르게 먹는 방법" 적어볼께요. 가볍게 웃는 분위기에 심각함을 던지는건 아닐까? 걱정이 되긴 하지만.. 한번 적어볼께요.



2개짜리 바나나
(이미지 출처 : ssg.com)
자주 먹진 않지만, 바나나가 먹고 싶을 때는 딱 2개 들어있는걸 사요. 사서 하루 뒀다가 먹으면 맞더라구요. 새콤이가 바나나를 먹긴 먹는데, 그렇게 좋아하진 않아요.



서서히 변하는 4개짜리 바나나
(이미지 출처 : ssg.com)
4개짜리 바나나인데, 이렇게 덜 익은 바나나부터 잘 익은거까지 물드는 색깔로 바나나가 들어있어요. 예전에 새콤이가 ...
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꾸준한 사람
(비전공) 전직 개발자, 이현주입니다./ 한국에서 10년, 미국에서 7년반 프로그래머로 일했습니다./ 현재는 집안 잔업과 육아를 담당하며, 마침표 같은 쉼표 기간을 살아갑니다./ 일상과 경험을 글로 나누며 조금씩 성장 중입니다.
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