샤인머스캣은 일본에서 풍종개량한 청포도의 일종이라고 합니다.
일본에서 해외품종 등록기간을 놓쳤기 대문에 우리나라에서 재배해도 로열티를 지불하지 않아도 된다고 하네요.
샤인머스캣은 과육이 단단해서 장기간 보존이 가능하고 식감이 아삭아삭하며 향이 매우 강하고 씹을수록 망고향이 난다고 해서 망고포도 라고 불리기도 합니다.
씨도 없고 껍질채 먹어도 되고 거기다 높은 당도를 자랑하는 샤인머스캣은 비타민 C,K,, B6가 풍부하게 함유되어있어 면역력, 피부미용, 감기예방, 뼈 강화 등에 도움을 준다고 합니다. 철분 또한 풍부하여 빈혈에도 좋다고 하죠.
우리나라에서는 김천, 영천, 상주 그리고 부여 등지에서 활발하게 재배가 이루어지고 있습니다.
지배 면적이 넓어질수록 가격도 많이 저렴해지고 있는 추세구요. 이 바람에 새콤...