똑순이
똑순이 · 익어가고 있는 중년 입니다.
2023/02/12
오늘 저녁 입니다.
안녕하세요~~^^ 오늘 저녁 메뉴 는 남편은 우족탕 저는 목살 구이 입니다. 어제 저녁에 남편이 우족탕이 먹고 싶다고 했습니다. 아침 일찍 마트 에가서 한우족 2kg에 27000원 목살 1팩에 7620원을 주고 사왔어요. 우족은 찬물에 4시간 핏물을 빼고, 우족을 냄비에 넣고 초벌 해서 찬물에 깨끗히 씻어 줍니다. 그리고 압력 밥솥에 생강 가루, 마늘을 넣고 중불로 2시간 끓였습니다. 남편이 치아가 안 좋아서 아주 부드러워야 하거든요. 고명으로 파 가늘게 썰어서 얹고 소금으로 간 맞추고 후추는 후추추추 뿌려주면 맛있는 우족 탕이 완성 입니다. 작년에 담은 김장 김치가 알맞게 익었습니다. 함께 먹으면 금상첨화 일 것 같아요. 남편 우족 만 살려고 갔다가 저는 목살 1팩을 사왔습니다. 절반 만 저녁 으로 구웠습니다. 저도 오늘은 김장 김치에 싸서 먹을까 합니다. 고소하고 단백한 목살에 김장 김치, 더 말할 것 없이 맛있겠다 생각하니 구우면서 침이 꼴깍 넘어 갑니다. 후식으로 ...
아즈매의 불단속
아즈매의 불단속 · 일상적인 삶을 공유하고싶습니다
2023/02/12
저녁하기 귀찮음
생활/사건사고 건강/보건
한숨자고 일어나니 이시간이네요.저녁해야되는데
하기가싫고~누가 해주는사람없으니 은근
짜증이나요ㅋ 일단 밥부터~
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아즈매의 불단속
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일상적인 삶을 공유하고싶습니다
광고쪽 일을 하고있으며 무료함을 글로 써보고 싶습니다
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