매생이 요리 by 미미패밀리

목련화 · 너와 내가 만들어 가는 매일♡

2022/09/23

오늘은 점심을 이른시간에 먹었다.오후에 아부지께서 볼일 있으시다며,점심을 같이 먹자고 하셨다.오늘은 매생이 굴국밥!!!! 아버지랑 자주가는 단골집중 하나다.가격도 저렴하고 맛도 있어서 자주가는편이다. 원래 단골집이 몇군데가 있었는데,시간이 지남에따라,맛이 달라져서 몇군데는 손절했다ㅎㅎ어찌됐건 오늘도 굴국밥은 고소하니 여전히 맛있었다. 사실,내가 가장좋아하는건,매년겨울때마다 아버지께서 끓여주시는 들깨 배추무국이다. 끓이는 방식은 아주단순한데,희안하게 아버지가 끓여주시는게 훨씬 맛있다^^ 올겨울엔 먹어볼수 있겠지?ㅋㅋㅋㅋㅋ작년에는 못먹었는데,올해는 꼭 먹어야지~ㅎㅎㅎ친구님들도 맛있는 점심식사 하세요^^

미미패밀리 · 한 아이의 아빠이자 고양이 형아입니다

2022/09/23

매생이 요리

생활/사건사고+1

오 매생이 굴국밥이라는 것도 있네요?
전 원래 해초류를 별로 안 좋아하는 편인데 결혼하고 처가를 가니 매생이떡국을 해먹더라구요.
먹어보기 전에는 비리겠지, 해초류맛이 많이 나겠지하면서 장모님이 해주신거니까 어쩔 수 없이 먹었는데 완전 충격이었어요 ㅋ
엄청 맛있네요??들깨가루도 듬뿍들어가있고 매생이같은 해초류의 향도 거의 없고.
지금은 와이프한테 레시피 배워오라고해가지고 집에서도 해먹고 있답니다 ㅋ
매생이 굴국밥도 제 생각과는 다른 맛이 느껴질까요? 아니 제가 생각하는 해초류와 굴 특유의 비린 맛이 많이 날까요…ㅋ