김윤
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김윤

마음 가는대로 읽고 쓰고 있습니다.

엄마가 된 여자, 삶이 이어진다는 믿음이 필요하다고 생각합니다. 여성의 이야기를 읽고 쓰는 것을 좋아합니다.

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“스벅 아니면 메가 가요”…불황에 저가커피 ‘웃고’ 중가 ‘울고’
연아사랑희정
연아사랑희정

저가커피 수요가 앞으로 갈수록 늘어날 것으로 본다.

요즘에는 초콜릿, 과일 등의 가격이 다 올랐습니다. 물론 사람의 월급을 제외하고는 말이지요. 결국 커피하나를 탄생을 시키는데에도 필요한 원두나 유제품등의 가격까지 올랐다는 걸 알 수 있습니다. 그래서 커피하나에 5~6천원 이상씩 판매를 하는 카페도 많지요. 이렇게 가격이 다 올랐으니 사람들은 일부러 저가커피를 찾게 된답니다.  저가커피 벤티, 메가커피 등 카페에서  주로 벤티나 메거커피 등의 저가커피가 살고 있는 카페에 가서 사람들이 조금 더 일부러 저렴한 가격으로 사 먹으려고 하지요. 그래서 저가커피 벤티나 메가커피, 컴포스 등의 카페의 수요가 증가되고 있답니다.  고물가 시대일수록 저렴한 가격만 찾으려는 심리  특히 물가가 많이 상승되는 만큼 저렴한 가격만 찾으려는 소비심리들도 외부로 두드러지게 드러나고 있지요. 벤티, 컴포스, 메가커피 이 3종은 그대로 유지될 것으로 예상.  직장인들이나 대학생들등 일부러 저가커피를  찾으려는 사람들이 많다보니 아무래도 이 시대에...
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“스벅 아니면 메가 가요”…불황에 저가커피 ‘웃고’ 중가 ‘울고’

커피 프랜차이즈 양극화 심화…비싸거나 저렴해야 ‘호실적’, 중저가 브랜드 부진 고금리·고물가·고환율 이른바 3고 현상이 지속되면서 커피 프랜차이즈 업계에도 양극화가 심화하고 있다. 고가 혹은 저가커피 프랜차이즈는 호실적을 낸 데 반해 중저가 커피 프랜차이즈는 부진을 면치 못한 것으로 나타났다. 경기불황으로 인한 소비 양극화 현상이 커피 프랜차이즈에서도 두드러지고 있다는 분석이다. 스타벅스코리아와 메가MGC커피, 컴포즈 커피 등 커피 프랜차이즈 업체가 지난해 호실적을 기록한 가운데 이디야커피와 탐앤탐스는 부진한 성적표를 받았다. 가격이 비싸거나 아예 저렴한 저가커피 프랜차이즈는 실적이 개선된 반면 중간 포지션에 끼여있는 곳은 뒷걸음질 쳤다. 3일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 이디야커피의 지난해 매출액은 2756억원으로 전년 2778억원보다 소폭 하락하는데 그쳤지만 수익은 크게 떨어졌다. 같은 기간 영업이익은 82억원으로 전년(100억원) 대비 18% 가량 떨어졌고, 당기순이...
경제/소비자 · 노동/인권/사회
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이보
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책만 보는 바보

최근, 안소영 작가의 '책만 보는 바보' 라는 제목의 책을 다시 꺼내 읽었습니다.  이 책은 2005년에 출간되었고, 주인공은 '이덕무' 라는 선비입니다. 이덕무는 배가 고플 때조차 책을 읽으며 배고픔을 잊는 인물로, 봄부터 겨울까지, 비가 오나 눈이 오나 끊임없이 책보기에 몰두하는 삶을 살았습니다.  그리고 그의 아내는 남편이 밤낮으로 책을 읽을 수 있도록 초를 구하고, 식량을 마련하는 일까지 도맡아 했습니다. 이 책을 읽으며 느낀 개인적인 제 감정은 복잡했습니다. 주인공 이덕무는 책을 통해 상당한 지식과 덕을 겸비한 인물로 묘사 되지만, 저에게는 그의 삶이 그리 탐탁지 않게 느껴졌기 때문입니다.  제목 그대로, 그는 어쩌면 정말로  '바보' 였을지도 모릅니다. 이 책에서는 주야로 독서에 몰두하며 지식을 쌓아온 선비들이 자주 등장합니다. 그들은 삼삼오오 모여 자신들이 쌓은 지식을 교환하고, 시대와 정세를 비판하며 세월을 보냅니다. 그들의 고결한 선비 의식...
문화/예술
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김윤
내 자궁에 미레나를 넣었다
진영
진영

혼인강좌

내가 가임기에 있었을 땐 임신중절 수술이 흔했었다. 내 주위에 나랑 비슷한 연령대의 여자치고 임신 중절 수술 경험이 없는 사람은 찾기가 어려울 정도였다. 그만큼 자신의 몸과 피임에 대한 상식이나 지식이 부족했던 시절이었던 것같다.  심지어 비교적 좀 배웠다는 내 친구들 조차도 그 수술에서 지유롭지가 못했다. 출산까지는 아니더라도 중절수술 후에도 몸을 잘 추스려야 하는데 제대로 조리를 못해 오랜기간 후유증에 시달리는 경우도 있었다. 그때만 해도 임신과 출산 그리고 피임에 대해서 누구 하나 세심하게 일려주는 사람이 없었다. 학교에선 그저 임신이 되는 과정을 수박 겉핡기식으로 난자와 정자가 만나 이루어진다고만 배웠으니 많은 사람들이 정확한 지식도 없는 상태에서 결혼을 하고 덜컥 임신을 하는 참으로 무모하고도 용감한 선택을 했던 것 같다. 나 역시도 그런 무식한 사람에서 예외가 아니었다. 아무것도 모르면서 선뜻 결혼을 결정하고 남들이 그러하듯 때 되면 애도 생기고 그러려니 막연하게 ...
노동/인권/사회
얼룩소
콘텐츠 공모 여섯 번째 선정작을 소개합니다
노다해
노다해

[에어북 공모 선정] 턱걸이로 에어북에 지원하기

에어북 공모 소식을 접하고 머릿속에는 아직 마무리 짓지 못한 ‘복잡계 통계물리학 이야기’ 시리즈가 떠올랐다. 6주의 기간이면 어떻게든 마지막 한 편을 마무리 지어서 공모에 지원할 수 있을 줄 알았다. 하지만 나의 바람이 무색하게 시간은 흘러 어느덧 마지막 공모를 앞두고 있었다. 다른 할 일들에 밀려 차일피일 날짜를 미루다 보니 한 달 반이 넘는 시간이 그렇게 지나가 버린 것이다. 이렇게 기회를 날려버릴 수는 없다는 생각에 마음이 조급해졌다. 게다가 주변에서도 에어북 선정 소식이 들려오고 있었다. 특히 나와 비슷한 주제로 글을 쓰는 몬스 님이 에어북에 선정되었다는 소식을 접했다. 몬스 님은 나의 석사 주제와 같은 분야에서 대학원 생활하고 있다. 내가 코끼리의 뒷다리로 글을 푼다면, 몬스 님은 코끼리의 앞다리를 글로 푸는 그런 느낌이다. 몬스님의 소식을 접하고 나니, 나도 응모하면 희망이 있을 것 같았다. 마무리하지 못한 글은 공모에 선정되면 적으리라는 생각에 ‘물리학자가 ...
프로젝트 alookso 이야기
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성심당, 파바와 뚜레쥬르를 이긴 원동력은

동네 빵집이 대기업을 제쳤습니다 동네 빵집, 성심당이 작년 연매출 1,243억 원, 영업이익 315억 원이라는 기록적인 실적을 거뒀다고 합니다. 대형 프랜차이즈가 아닌 빵집 브랜드 매출이 1,000억 원을 넘어선 것도 처음이지만요. 무엇보다 로컬 브랜드가 영업이익 규모로 파리바게뜨를 운영하는 파리크라상과 뚜레쥬르를 운영하는 CJ푸드빌을 모두 제쳤다는 것이 특히 화제였습니다.  물론 프랜차이즈와 직영점이라는 사업 구조의 차이가 있기 때문에, 모든 파리바게뜨나 뚜레쥬르보다 성심상이 돈을 더 벌었다는 걸 뜻하진 않습니다. 작년 파리바게뜨의 전체 총매출은 무려 2.6조 원에 달하고요. 이보다는 못하지만 뚜레쥬르 역시 7,400억 이상을 기록하였는데요. 매장당 평균 이익률이 10%라고만 잡아도, 성심당의 이익 규모를 충분히 능가하기 때문입니다.  다만 그렇다고 하더라도 성심당이 거둔 성과는 정말 놀라운 수준입니다. 빵을 판매하는 성심당의 매장은 총 6개이고, 이중 주력이라 할 ...
경제/소비자 · 산업/기술/IT · 지역사회
박순우(박현안)
박순우(박현안)

가난은 더 팔려야 한다

서점에서 잘 팔리는 책 중에 돈에 관한 책이 참 많다. 돈을 잘 모으는 법을 담은 책부터, 돈을 많이 번 사람이 쓴 책, 돈이 많은 사람들의 습관을 담은 책 등 그 종류도 퍽 다양하다. 무엇을 중시하는 사회인지가 서점가에서도 여실히 드러난다고 해야 할까. 그렇다면 가난에 대한 책은 어떨까. 돈의 정 반대편에 놓인 것만 같은 가난이라는 키워드가 담긴 책은 얼마나 쓰이고 있고, 서점에서는 얼마나 팔리고 있을까. 요즘 들어 자꾸 ‘가난’과 관련된 책들을 손에 쥐게 된다. 은유 작가의 <알지 못하는 아이의 죽음>부터, 강지나 작가의 <가난한 아이들은 어떻게 어른이 되는가>, 안온 작가의 <일인칭 가난>에 이르기까지. <알지 못하는 아이의 죽음>과 <가난한 아이들은 어떻게 어른이 되는가>는 인터뷰 책이다. ​은유 작가는 <알지 못하는 아이의 죽음>에서 언론에서 줄곧 납작하게 다뤄지는 특성화고 학생들과 현장실습생들의 부당한 ...
노동/인권/사회 · 경제/소비자
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