저에겐 오징어찌개요 by bookmaniac

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경제/소비자+1 생활/사건사고+4

진영 · 해발 700미터에 삽니다

2023/06/13

총각김치를 담그라구요?

아침 안개가 걷히자 맑은 햇살이 쏟아진다. 텃밭에 상추나 좀 따볼까 하고 나갔더니 상추도 아주 무성하게 잎이 달렸고 옆에 심어져 있는 열무는 감당이 안되게 잎이 온통 정글처럼 뒤덮혀 있다. 심란하다. 연한 잎을 좀 따서 삶아 된장 넣고 무쳐 먹을까 잠시 고민에 빠졌다. 이제 잎이 너무 세어져 열무김치는 담그기가 좀 적당하지 않다고 생각하기 때문이다. 하긴 연한 잎만 따서 담가도 되겠지. 생각하고 있는데 남편이 다가오며 한 마디 한다. "열무에 무가 제법 굵어졌던데 총각김치 좀 담그지" 그리고 엎드려 무를 뽑기 시작한다. "와, 이것 봐. 벌써 무가 엄청 커졌네. 충분히 총각김치 담그겠어!" 나는 아무 대답도 하지 않았다. 총각김치라니... 원래도 김치랑은 친하지 않은데 김치 중에서도 특히 총각김치와는 영 사이가 좋지 못하다는 걸 저 영감탱이가 알기나 할까. 나도 모른다. 내가 왜 총각김치와는 사이가 안 좋은지. 왜 담그기만하면 맛이 없고 새콤하게 발효가 되질 않는지...

bookmaniac · 장르소설 마니아

2023/06/13

저에겐 오징어찌개요

경제/소비자+1 생활/사건사고+4

무 만치 자란 열무군요. ㅎㅎ

한번 자신감을 잃으면 그런 거 같아요. 앵간한 건 그럭저럭 간을 맞추는 제가 절대 하지 않고 유일무이하게 남편이 하는 찌개가 있습니다.

바로바로 오징어찌개. 신 혼초에 몇 번 징하게 데이고, 이건 니가 해라 강경 선언했죠.

솔직히 결혼 당시 저는 전기밥솥에 밥조차 할줄 몰랐고 남편은 자취생이며 요리를 좋아해서 연애 때도 집으로 불러서 밥상 가득 요리를 해서 먹이며 둘 중 한명만 잘하면 되지를 시전하며 저를 꼬득였더랍니다.

속아서는 안됐는데 속았네요. 너무 어렸어. 흑흑 저 25살에 결혼했거든요.

결혼 23년. 남편은 바보가 되었습니다. 전기밥솥도 세탁기도 못 돌리네요. 허허허

그럼에도 1년에 한 두번. 자기가 먹고 싶으면 수산시장에 가서 오징어와 각종 부재료를 바리바리 사와서...