흑염소가 몸에 좋은건 맞는데....그 특유의 냄새때문에...아마도 호불호가 격하게 갈릴듯... 양고기도 못먹는 사람은 냄새때문에 아에 손도 못되거든요. 저도 장사하는 입장에서 길걷다가 새로운 가게 오픈하면 관심있게 보는편인데... 제가 사는 동네는 소갈비살집이 유행인가봐요. 최근에 3개나 오픈했네요.. 물론 2개는 6개월도 안되 폐업했습니다만... 그 폐업한 자리다 다시 들어온게 소갈비살... 체인만 바꿔서 새로 생기더라구요..