최서우
최서우 · 북독일 엘베강가의이야기
2024/01/05
계란후라이 에게 묻다!
어릴때 가난이 동네를 이루어 살던 곳에 특별메뉴로 올라왔던 계란후라이 는 지금도 아무리 흔하긴해도 함부로 대할수 없는 내게는 특별 메뉴입니다. 겨울아침 연탄 불위에 기름두른 낡은 후라이팬 위로 겉옷을 절반을 벗겨서 툭~하고 뉘이면 치이익~하며 반듯하게 누운 계란은 그 소리만으로 4평 온식구가 자던 작은 방  네아이들의 하루치 기쁨의 모든것 이었습니다. 새벽같이 일을 간 어머니를 대신해 할머니가 관절염으로 굽은 손가락으로 가까스로 쥔 양철 뒤집기를 기다랗게 잡고 계란을 뒤집기전, "씻고 밥상에 앉아있지않으면 후라이는 없는줄 알아라" 라며 소리치십니다. 그러면 우린 쏜살같이 눈꼽세수하고 얌전히 밥상앞으로 몰려앉았지요. 고소한 기름향을 품고 접시위에 오른 계란후라이는 노란자가 마치 황금빛으로 희망처럼 눈이 부셨습니다. 계란후라이 는 분쟁을 필요치않아요. 형제 네명 에게 균등하게 배분될수있게 외형을 달리하지않은 같은 모양으로 같은 맛입니다. 하나씩 밥 위에 올려주시던 할머니의...
똑순이
똑순이 · 익어가고 있는 중년 입니다.
2024/01/06
남편의 야식
생활/사건사고+3 문화/예술+1 건강/보건+2
남편은 어떤 음식에 꽂히면 그 음식을 질릴때까지 먹습니다.
참 이상하다 할때도 있지만, 메뉴를 고민하지 않아도 되니 좋을때도 있지요.

요즘 남편이 꽂힌 음식이 달걀 후라이 입니다.
남편은 58년 개띠, 올해 67세 인데요, 지금까지 달걀후라이를 이렇게 많이 먹은적은 단 한번도 없었습니다.

왜 이렇게 매일 먹게 됐냐면~
오전에는 잠을자는 남편은 점심을 먹고 저녁을 먹은 다음, 저녁 10시 정도가 되면 매일 야식을 먹습니다. 야식이라야 거창할것 없는 음식들이죠.
그 때마다 하나의 음식을 정해놓고 줄곧 그 음식을 먹다가 어느날 뚝 끊고 다른 음식으로 갈아탑니다.
빵에서 고소미 과자로 미숫가루로
등등.

그러다 어느날 냉장고 속에 있는 달걀 유효기간이 얼마남지 않아서 혹시 후라이 먹을거냐고 물었더니
한번 먹어본다고 했습니다. 그...
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똑순이
똑순이
익어가고 있는 중년 입니다.
남편의 병으로 조금 특별한 삶을 살아왔고, 지금도 그렇게 살고 있으며, 3명의 손주가 있는 할머니 입니다. 지금은 병원에서 일하고 있습니다.
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