계란후라이 에게 묻다!
2024/01/05
어릴때 가난이 동네를 이루어 살던 곳에 특별메뉴로 올라왔던 계란후라이 는 지금도 아무리 흔하긴해도 함부로 대할수 없는 내게는 특별 메뉴입니다.
겨울아침 연탄 불위에 기름두른 낡은 후라이팬 위로 겉옷을 절반을 벗겨서
툭~하고 뉘이면 치이익~하며 반듯하게 누운 계란은 그 소리만으로 4평 온식구가 자던 작은 방 네아이들의 하루치 기쁨의 모든것 이었습니다.
새벽같이 일을 간 어머니를 대신해 할머니가 관절염으로 굽은 손가락으로 가까스로 쥔 양철 뒤집기를 기다랗게 잡고 계란을 뒤집기전,
"씻고 밥상에 앉아있지않으면 후라이는 없는줄 알아라" 라며 소리치십니다.
그러면 우린 쏜살같이 눈꼽세수하고 얌전히 밥상앞으로 몰려앉았지요.
고소한 기름향을 품고 접시위에 오른 계란후라이는 노란자가 마치 황금빛으로
희망처럼 눈이 부셨습니다....
겨울아침 연탄 불위에 기름두른 낡은 후라이팬 위로 겉옷을 절반을 벗겨서
툭~하고 뉘이면 치이익~하며 반듯하게 누운 계란은 그 소리만으로 4평 온식구가 자던 작은 방 네아이들의 하루치 기쁨의 모든것 이었습니다.
새벽같이 일을 간 어머니를 대신해 할머니가 관절염으로 굽은 손가락으로 가까스로 쥔 양철 뒤집기를 기다랗게 잡고 계란을 뒤집기전,
"씻고 밥상에 앉아있지않으면 후라이는 없는줄 알아라" 라며 소리치십니다.
그러면 우린 쏜살같이 눈꼽세수하고 얌전히 밥상앞으로 몰려앉았지요.
고소한 기름향을 품고 접시위에 오른 계란후라이는 노란자가 마치 황금빛으로
희망처럼 눈이 부셨습니다....
jinachoi@1schumacher.de
본명 최현숙 영어강사 ,연극배우, 간호사,사주명리상담가등의 직업을거쳐 엄청깡촌인 북독일엘베강옆으로이주 폐쇄적사람들과 유배생활하고있음
@아즈매의 불단속 그쵸? 계란은 무조건 항시대기조 여야 안심이됩니다.
남푠말로는 계란후라이는 반찬이 아니다~ 무시하지만 저는 계란이 없으면 불안합니다 ㅎ
@미혜 안녕하셔요? 미혜님 글 읽어주셔서 감사합니다. 미혜님의 좋은글 앞으로 계속 읽을수있어 좋습니다.
@청자몽 청자몽님의 칭찬이 상큼한 자몽주스처럼 맛이좋습니다 감사합니다!
@천세곡 오잉~ 천세곡님 완젼 고맙습니다. 이런 기분좋은 글은 복사해서 두고두고 볼랍니다!!!
서우님 글은 원래도 좋았는데, 부쩍 요새 더 좋아요! 이번 글은 주방에서 고소한 계란 후라이가 만들어지고 있는듯한 착각까지 들었어요!!!
계란후라이!로 진짜 이렇게 멋지게 쓰시다니요. 서울은 좀전까지 눈이 소복소복 내렸는데.. 눈오는 밤에 계란후라이라니. 왠지 배가 고파집니다. 아침상이 그려져요. 배고픈데 왠지 저도 포근해집니다.
@최서우 계란후라이 하나로 이런 글을 쓰시다니. 머릿속에 영상이 이어졌어요. 할머님의 목소리도 귀에 들리는 듯 마음이 따뜻해 집니다. ^^
@에스더 김 에스더김님 칭찬 감사합니다~ 어깨가 으쓱!!!
@JACK alooker 잭님의 주말도 행복한 향으로 번지시길 바래요!
@악담 저도 분홍쏘세지 추억따라 한국에가서 사다가 해먹어봤는데 밀가루맛이 너무 신경거슬리더라구요. 그때는 그 맛조차도 맛있게 느껴졌을텐데 말입니다.
@홍지현 노른자에 밥비비는것은 그때 어르신들 거의 그렇게 드셨나봅니다. 아버지도 그렇게 정말 맛있게 드시던 모습이 눈에 선합니다!
@손진희 (주세꼬) 주세꼬님의 그림과 함께 이어쓰기 완젼 완젼~~~기다립니다. 너무기대되요!
@나철여 그럼요!!! 계란후라이 엉지척~~~~~최고입니다 댓글 감사드려요 나철여님!
@수지 수지님의 맛깔나는 글에 저도 늘 감동을 받고있습니다! 고맙습니다.
@최서우 님,, 계란후라이 하나로 이렇게 감동을 주시다니요..
머리속에서 계속 계란후라이가 지글지글 끓고 있네요. 기분 좋은 소리입니다.
거무스름하게 탄 계란후라이 가생이 먹는 즐거움을 주셔서 감사합니다.!!
"툭~하고 뉘이면 치이익~하며 반듯하게 누운 계란"..
어릴적 울 아부지 밥속에만 들어있던 계란후라이가 더 새록새록 튑니다...
언제나 옳은 계란후라이 존재는 지금도 엉지척~~^&^
읽는내내 머리속에서 그림이 그려져요.
조만간~~~작가님의 글~ 그림으로 표현해서 이어쓰기 할께요.
@미혜 안녕하셔요? 미혜님 글 읽어주셔서 감사합니다. 미혜님의 좋은글 앞으로 계속 읽을수있어 좋습니다.
@청자몽 청자몽님의 칭찬이 상큼한 자몽주스처럼 맛이좋습니다 감사합니다!
@천세곡 오잉~ 천세곡님 완젼 고맙습니다. 이런 기분좋은 글은 복사해서 두고두고 볼랍니다!!!
@에스더 김 에스더김님 칭찬 감사합니다~ 어깨가 으쓱!!!
@JACK alooker 잭님의 주말도 행복한 향으로 번지시길 바래요!
@악담 저도 분홍쏘세지 추억따라 한국에가서 사다가 해먹어봤는데 밀가루맛이 너무 신경거슬리더라구요. 그때는 그 맛조차도 맛있게 느껴졌을텐데 말입니다.
@홍지현 노른자에 밥비비는것은 그때 어르신들 거의 그렇게 드셨나봅니다. 아버지도 그렇게 정말 맛있게 드시던 모습이 눈에 선합니다!
@손진희 (주세꼬) 주세꼬님의 그림과 함께 이어쓰기 완젼 완젼~~~기다립니다. 너무기대되요!
@나철여 그럼요!!! 계란후라이 엉지척~~~~~최고입니다 댓글 감사드려요 나철여님!
@수지 수지님의 맛깔나는 글에 저도 늘 감동을 받고있습니다! 고맙습니다.
서우님 글은 원래도 좋았는데, 부쩍 요새 더 좋아요! 이번 글은 주방에서 고소한 계란 후라이가 만들어지고 있는듯한 착각까지 들었어요!!!
@아즈매의 불단속 그쵸? 계란은 무조건 항시대기조 여야 안심이됩니다.
남푠말로는 계란후라이는 반찬이 아니다~ 무시하지만 저는 계란이 없으면 불안합니다 ㅎ
계란후라이!로 진짜 이렇게 멋지게 쓰시다니요. 서울은 좀전까지 눈이 소복소복 내렸는데.. 눈오는 밤에 계란후라이라니. 왠지 배가 고파집니다. 아침상이 그려져요. 배고픈데 왠지 저도 포근해집니다.
@최서우 계란후라이 하나로 이런 글을 쓰시다니. 머릿속에 영상이 이어졌어요. 할머님의 목소리도 귀에 들리는 듯 마음이 따뜻해 집니다. ^^
@최서우 님,, 계란후라이 하나로 이렇게 감동을 주시다니요..
머리속에서 계속 계란후라이가 지글지글 끓고 있네요. 기분 좋은 소리입니다.
거무스름하게 탄 계란후라이 가생이 먹는 즐거움을 주셔서 감사합니다.!!
"툭~하고 뉘이면 치이익~하며 반듯하게 누운 계란"..
어릴적 울 아부지 밥속에만 들어있던 계란후라이가 더 새록새록 튑니다...
언제나 옳은 계란후라이 존재는 지금도 엉지척~~^&^
읽는내내 머리속에서 그림이 그려져요.
조만간~~~작가님의 글~ 그림으로 표현해서 이어쓰기 할께요.