두꺼비는 왜 소주병에 들어갔을까?소주의 기원은 기원전 3000년경, 메소포타미아의 수메르라고 알려져 옵니다. 아랍의 명의 아비센나가 만든 소주를 '아라그'(Arag)라 했는데, 실크로드를 따라 몽골에 전해져 ‘아르히’라는 증류주가 되었습니다. 그렇다면 이렇게 먼 곳의 소주가 어떻게 우리의 대표적인 술이 되었을까요? 12세기 말, 고려시대에 일본을 정벌하러 온 몽골 군사들이 안동에 머무르면서 전해졌다 합니다. 그렇게 시작된 소주는 ‘아락주’라 불렸으며 ‘안동소주’의 시작이 됩니다. 아랍의 증류주인 ‘아라그’는 ‘땀’이라는 뜻을 어원으로 하는데, 고리에 넣고 열을 가해 내리는 술을 뜻하는 말로 여겨집니다. 영호남 지방에서는 소주 내리는 것을 ‘아락 내린다’고 했다 합니다. 그렇기 때문에 소주(燒酎)는 불로 끓여 내린 술이라 불태울 ‘소(燒)’자와 술 주(酒)자가 아니라 독한 술이란 뜻의 ‘주(酎)’자를 썼습니다.  소주는 아무나 마실 수 없는 고급술이었습니다. 증류를 해서 내리는 ...