아까운 고구마

가랑비
가랑비 · 가랑비에 속옷 젖는 줄 모른다! ♣
2022/04/26
지난겨울에도 고구마가 썩어서 반 이상은 먹지도 못하고 버렸다.
고구마를 썩지 않게 보관하는 방법을 찾아보고 보관 장소와 온도까지 
잘 챙긴다고 나름대로 노력했지만 결국 또 실패한 것이다.
썩기 전에 부지런히 먹을걸!

그나저나 고구마는 추위에 약한 거 맞지요?
고구마가 썩지 않게 하려면 어떻게 해야 하는지 
다시 찾아보니... 


겨울 내내 두고두고 먹어도 
신선한 고구마 보관하는 법

1.고구마 수분 말리기. 
2.망가진 고구마 골라내기.
3.통풍이 잘되는 박스 준비하기.
4.신문지 넣고 고구마 넣기. 
5.서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하기.
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가랑비!? 이슬비보다는 조금 굵지만 가늘게 내리는 비를 가랑비라고 하는데 이젠 그런 비 구경하기가 쉽지 않은 것 같다. 우리 어릴 적에는 그렇게 조용하고 가느다란 가랑비가 온종일 내리곤 했었는데 이젠 예전같은 분위기의 비를 만나기가 점점 어려워지니 좀 아쉽다.
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