잔치도 없는데 잔치국수
2023/06/24
며칠 전에 국수를 선물 받았어요.
박스를 열어보니 낱개 포장으로 국수가 3개 들어있고 육수퐁당도 3개가 들어 있었습니다.
한쪽 냄비에는 국수를 삶고, 고명으로 얹을 호박과 당근은 채 썰어서 아주 조금의 식용유를 두르고 볶아냅니다.
달걀은 풀어서 지단을 만들어 가늘게 썰어서 준비하고요.
육수퐁당이 있으니 국물은 걱정이 없네요.
냄비에 물을 붓고 육수퐁당 두개 넣고 마늘하고 소금간 조금 했습니다.
육수 만드는 번거로움이 없으니 아주 간편하고 좋네요. 신세계를 맛봤다고 할까요.
그릇에 삶아서 놔둔 국수를 담고 고명을 예쁘게 올려 주고,
주황색 당근도 올리고 연두색 호박...
남편의 병으로 조금 특별한 삶을 살아왔고, 지금도 그렇게 살고 있으며, 3명의 손주가 있는 할머니 입니다.
지금은 병원에서 일하고 있습니다.
@재재나무 님~ 대접을 해 드리면 좋으련만.
사진으로만 보여드리니 죄송하네요.
언제 대접을 할 기회가 있을지...
있으면 좋겠습니다^^
@life41 님~ 이쁘다고 해 주셔서 고맙습니다. 음식을 눈으로 먼저 먹는다는 생각이 있어서 이쁘게 할려고 합니다ㅎㅎㅎ
감사합니다
@아이스블루 님~ 오늘 처음 사용해본 육수퐁당이 참 좋네요.
구입해서 사용해야 할까 합니다.
그래서 블루베리가 피부에도 좋군요^^
감사합니다.
엄청난 국수 매니아입니다. 잘 만들지를 못해서 늘 사먹는 편인데... 똑순이님 국수 보니 침이 꼴깍합니다~~^^
잔치국수 사진보니 먹고 싶네요. 비주얼이 너무 예쁘요
요즘은 국물하나같은 알약같이 생긴거 하나 넣으면 육수가 해결되더라구요~
블루베리는 콜라겐도 많고 루테인도 많이 들어 있다네요~~
@리아딘 님~ 잔치국수 오랫만에 만들어 먹었네요.
우리 가까이 살면 참 좋겠다 생각이 들때가 있어요ㅠ
@피아오량 님~블루베리 지인이 주고 갔어요.
그런데 맛있네요 신맛 보다는 단맛이 많아요.
잘 챙겨 드시고 건강 하세요^^
@아즈매의 불단속 님~ 가끔 한번씩은 라면으로 한끼를 먹으면 정말 맛있지요.
그래줘야 주부도 숨을 쉬고 살지요^^
감사합니다.
으.. 저 잔치국수 엄청 좋아하는데..
한 그릇만 주세요..^^
@까망콩 님~ 저녁메뉴는 간단한 잔치국수로 맛있게 드세요.
저는 오랫만에 잔치국수를 만들었네요.
오늘 하루도 행복하게 보내시구요.
감사합니다.
@아즈매의 불단속 님~ 가끔 한번씩은 라면으로 한끼를 먹으면 정말 맛있지요.
그래줘야 주부도 숨을 쉬고 살지요^^
감사합니다.
으.. 저 잔치국수 엄청 좋아하는데..
한 그릇만 주세요..^^
황산화 작용과 당뇨에도 좋고 눈건강에도 좋다니 ~~ 블루베리 효능을 알게되니 더욱 잘 챙겨먹을듯 해요!
국수 맛나죠~저흰 간단하게 라면한끼 했네요ㅎ
@반복 님~ 여기는 바람이 불어서 그런데로 시원합니다.
내일 오후부터 비가오고 다음주 부터는 장마시작 이라고 하네요.
편안한 주말 보내세요^^
내일 비온다죠?
그래서 이렇게 후덥지근 한가요?ㅎ
아직 아점을 안먹었는데..배고프네요 ㅎㅎ
개인적으로 잔치 국수 참 좋아하는데
오늘 저녁에는 잔치 국수 해 먹어야 겠네요.
마침 집에 소면도 있으니...ㅎㅎ
@재재나무 님~ 대접을 해 드리면 좋으련만.
사진으로만 보여드리니 죄송하네요.
언제 대접을 할 기회가 있을지...
있으면 좋겠습니다^^
엄청난 국수 매니아입니다. 잘 만들지를 못해서 늘 사먹는 편인데... 똑순이님 국수 보니 침이 꼴깍합니다~~^^