마요네즈를 쓰지 않은 감자 샐러드
신기한 일입니다.
열대 지방인 이곳은 한국에 있는 거의 모든 야채가 있고, 거기에 열대 특유의 야채도 있습니다.
요즘은 한국에서도 많이 재배하는 차요태와 히카마(콩감자, 멕시코감자)가 그것입니다.
오늘은 마요네즈를 넣지않고 샐러드를 만들어 보았습니다.
마요네즈는 식용유와 설탕이 많이 들어가기 때문에 , 저희집에선 모두들 마요네즈를 식재료로 선호하지 않습니다. 따라서 마요네즈를 전혀 쓰지 않았습니다.
1. 먼저 야채를 준비합니다.
히카마, 차요테, 샐러리,오이,파프리카,당근,양파를 잘게 썰어준비합니다.
2. 라임을 준비합니다.
열대 지방인 이곳은 한국에 있는 거의 모든 야채가 있고, 거기에 열대 특유의 야채도 있습니다.
요즘은 한국에서도 많이 재배하는 차요태와 히카마(콩감자, 멕시코감자)가 그것입니다.
오늘은 마요네즈를 넣지않고 샐러드를 만들어 보았습니다.
마요네즈는 식용유와 설탕이 많이 들어가기 때문에 , 저희집에선 모두들 마요네즈를 식재료로 선호하지 않습니다. 따라서 마요네즈를 전혀 쓰지 않았습니다.
1. 먼저 야채를 준비합니다.
히카마, 차요테, 샐러리,오이,파프리카,당근,양파를 잘게 썰어준비합니다.
비주얼이 너무 맛있어보여요😍😍
클레이곽님 금손이시네요ㅎㅎㅎㅎ
@살구꽃 님과 거의 100% 생활이 동일합니다. 방귀뀌고, 등짝 두들겨 맞고, 숨쉬고 , 가끔 꾸지람도 듣고 그렇지만 이런 황실음식이 가끔 제공되므로 부마로서 의무를 다하며 살아갑니다. ㅋㅋㅋ
정말, 저 아름다운 맛은 어떤 맛일까요? 버터에 구워서 그냥 먹거나 쨈에 발라 먹는 거 말고 저렇게 먹고 싶어요.
황후마마 옆에 있는 부마는 어떤 복일까요? 비오는 데 식빵사러 마트가야 합니다~. ^^
@나철여 네..항상 감사하며 살고 있습니다. 지금은 황후마마로 승격하신 공주마마를 자알~~~ 모시고 살고 았습죠...네네 ...여부가 있겠습니까~!!!
식빵엔 마요네즈 감자 샐러드도 맛있는데 건강한 캐슈넛소스로 버무린 감자샐러드는 얼마나 맛있을꼬...
"라임의 상큼함과 , 차요테의 아삭거림과 , 히카마의 시원함이 어우러진 아름다운맛"
모든 남자들의 부러움을 사겟슴다요...
멋진 부인 덕분에 매일이 스페셜 식탁이라~~^&^
형님 다시 읽어보아도 형님이 다 하신걸로 보입니다만....ㅎㅎㅎㅎ
형님 식사하기 전에 운동하시고 식사하시는게 최고의 보약입니다.ㅎㅎ
운동하고 식사하고 운동하고 식사하고~ 반복~
식사하고 운동~식사하고 운동~ 이건 힘들죠?ㅎㅎㅎ
아!
글을 읽었을땐 형님이 다 하신 걸로 생각되었는데요..
다시 한번 글을 읽어 보겠습니다. 허허...ㅎ
@반복 완전식품이 맞습니다. 맞고요...제가 한 것은 사진찍은고 몇가지 준비를 한것뿐이고, 대부분은 아내가 만들었지요.
@JACK alooker ㅎㅎㅎ 여름 샐러드는 맞는데 창시자는 아닙니다. 그 전부터 있었는데요. 아내가 조금 더 응용했을 뿐입니다.
@해수니 감사합니다. 많이 드셔야 베부르실텐데...이 샐러드는 조금 많이 드셔도 , 배불러도 괜찮은 음식같아요.
와우~~~
이건 몸에도 좋고 비쥬얼도 좋고 영양도 좋은 완전 식품인데요~
와우~~
못하시는게 없는듯~~
@JACK alooker ㅎㅎㅎ 여름 샐러드는 맞는데 창시자는 아닙니다. 그 전부터 있었는데요. 아내가 조금 더 응용했을 뿐입니다.
@해수니 감사합니다. 많이 드셔야 베부르실텐데...이 샐러드는 조금 많이 드셔도 , 배불러도 괜찮은 음식같아요.
비주얼이 너무 맛있어보여요😍😍
클레이곽님 금손이시네요ㅎㅎㅎㅎ
@살구꽃 님과 거의 100% 생활이 동일합니다. 방귀뀌고, 등짝 두들겨 맞고, 숨쉬고 , 가끔 꾸지람도 듣고 그렇지만 이런 황실음식이 가끔 제공되므로 부마로서 의무를 다하며 살아갑니다. ㅋㅋㅋ
정말, 저 아름다운 맛은 어떤 맛일까요? 버터에 구워서 그냥 먹거나 쨈에 발라 먹는 거 말고 저렇게 먹고 싶어요.
황후마마 옆에 있는 부마는 어떤 복일까요? 비오는 데 식빵사러 마트가야 합니다~. ^^
@나철여 네..항상 감사하며 살고 있습니다. 지금은 황후마마로 승격하신 공주마마를 자알~~~ 모시고 살고 았습죠...네네 ...여부가 있겠습니까~!!!
식빵엔 마요네즈 감자 샐러드도 맛있는데 건강한 캐슈넛소스로 버무린 감자샐러드는 얼마나 맛있을꼬...
"라임의 상큼함과 , 차요테의 아삭거림과 , 히카마의 시원함이 어우러진 아름다운맛"
모든 남자들의 부러움을 사겟슴다요...
멋진 부인 덕분에 매일이 스페셜 식탁이라~~^&^
형님 다시 읽어보아도 형님이 다 하신걸로 보입니다만....ㅎㅎㅎㅎ
형님 식사하기 전에 운동하시고 식사하시는게 최고의 보약입니다.ㅎㅎ
운동하고 식사하고 운동하고 식사하고~ 반복~
식사하고 운동~식사하고 운동~ 이건 힘들죠?ㅎㅎㅎ
@반복 완전식품이 맞습니다. 맞고요...제가 한 것은 사진찍은고 몇가지 준비를 한것뿐이고, 대부분은 아내가 만들었지요.
항상 맛있는 음식보고 배불려져
갑니다.
와~@클레이 곽님표 여름 쌜러드 창시하셨네요?👍