달걀 삶는 방법
안녕하세요~ 오늘은 달걀 삶은 방법에 대해 알아보고자 합니다!! 일단 요즘 여름철이라 다이어트 하는 분들 많으실텐데 그래서 달걀도 직접 집에서 삶은 다음 챙겨다니면서 먹는 사람들이 주변에 늘어나고 있는 것 같아용!! 그래서 준비했습니다!!
많이들 한번쯤은 삶아보셨거나, 삶는 과정을 지켜보셨을거라 생각이 듭니다! 일단
첫 번째, 넓은 냄비에 차가운 물을 넉넉하게 부어준 뒤 처음부터 계란을 넣어줍니다!! 물은 계란이 잠길 정도로 부어주셔야 해요~
* 여기서 계란이 신선한지 확인해보고 싶으시다면 소금물에 넣어보면 돼요 :) 가라앉으면 신선한거고, 소금물에 떠오르면 상한 계란이니까 버리면 된다고 합니다!
* 그리고 뜨거운 물을 바로 넣어서 끌이게 되면 내용물이 껍질을 깨고 나올 수 있다고 하니 꼭 찬물로 하시는걸 ...
많이들 한번쯤은 삶아보셨거나, 삶는 과정을 지켜보셨을거라 생각이 듭니다! 일단
첫 번째, 넓은 냄비에 차가운 물을 넉넉하게 부어준 뒤 처음부터 계란을 넣어줍니다!! 물은 계란이 잠길 정도로 부어주셔야 해요~
* 여기서 계란이 신선한지 확인해보고 싶으시다면 소금물에 넣어보면 돼요 :) 가라앉으면 신선한거고, 소금물에 떠오르면 상한 계란이니까 버리면 된다고 합니다!
* 그리고 뜨거운 물을 바로 넣어서 끌이게 되면 내용물이 껍질을 깨고 나올 수 있다고 하니 꼭 찬물로 하시는걸 ...
앗 전 맨날 성격이 급해서 뜨거운물을 넣고 빨리 익어라 하는데 ㅎㅎ 어쩐지 가끔 터져나오는게 있더라구요. 상한 계란 구분하는 것도 신기해요! 가끔 계란 언제 샀는지 까먹을때 있는데 해봐야겠어요.
오 상한 계란 구별법 신기해요! 다음에 삶기 전에 꼭 해봐야겠어요!! 그리고 잔열로 계란 익히는 거 몰랐어요... 맨날 팔팔 끓였는데 ㅋㅋ 어째 자꾸 애들이 갈라지고 깨지더라니... 방법 참고해서 담엔 완벽한 반숙란 시도해볼래요!
항상 달걀 삶을때 다 터지는데 이유가 있었군요 ㅠ_ㅠ
오늘도 삶으면서 찜기를 하나 살까 고민했는데 원쓰는 팁을 따라 다시 도전이요!
오오!! 저는 계란 자주 쪄먹어서 결국엔 말하는계란찜기를 구입했어요 ㅎㅎ
반숙입니다 완숙입니다 하고 알려주더라구요!!
원쓰님 요리 잘하시는거 같네요!! 항상 계란이 터져서 계란국이 되던데ㅜㅜ 한번 제대로 만들어봐야겠어요!
항상 이렇게 삶는 방법을 보고 배우지만 막상 삶을때는 그냥 냅다 부어버리는...ㅋㅋ이번엔 꼭 머릿속에 저장!
전 요리초보라 계란삶는게 아직도 어려워요ㅠㅠ애기가 요즘 삶은 계란먹어서 한번씩하는데 삶을때 이글보면서 다시 도전해볼게요🙏🥚
엄청 쉬워보여도 생각보다 어려운 달걀 삶기!! 저는 계란 찜기를 구매 했답니다....... ㅋㅋㅋ 저는 저를 못 믿거든요;;; ㅜㅜ
저는 무조건 소금풀어서 완숙이에요!ㅎㅎ 반숙을 싫어하다보니 무조건 완숙해서 먹다보니까 물 끓을때까지 계속 끓이는것같아용 ㅎㅎ
소금물 방법 항상 까먹었는데ㅎㅎ 한번더 보니 상기되고 좋네요 ㅎㅎ 반숙은 3분이라니.. 완숙에 비해 엄청 짧네요 ㅎㅎ 완숙파인데...ㅎㅎ 15분동안 잘 삶아여겠어요 ㅎ