닭다리 닭다리~

생활/사건사고
똑순이
똑순이 · 익어가고 있는 중년 입니다.
2022/12/11
똑순이가 찍은 것

오늘 저녁 메뉴는,
닭다리 닭다리~~

닭을 한마리 사오면 닭다리와 날개, 부드럽고 맛있는데는 남편 것,
퍽 퍽 한 가슴살은 내것이다.
남편은 항상 닭 한마리에 닭다리가 두개 이니 부족 하다고 한다.
그래서 이번에는 큰 맘 먹고 닭다리 2팩을 사왔다.
총 10개에서 9개는 저번에 인삼차 담을때 때어 놓은 인삼뿌리를 넣고 생강가루 마늘을 넣어 압력밥솥에 푹 익히고 1개는 구름이( 우리집 15살 노견 )를 줄려고 따로 냄비에
삶았다.

양념장은 간장, 마늘, 후추, 올리고당, 고추가루, 고추장, 깻가루,를 넣고 만드니 양념치킨을 먹을때의 양념 맛이다.
운동하고 좀 있다 들어오면 맛있게 먹을 것이다.
오늘은 부족하다고 안 할것 같...
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똑순이
똑순이
익어가고 있는 중년 입니다.
남편의 병으로 조금 특별한 삶을 살아왔고, 지금도 그렇게 살고 있으며, 3명의 손주가 있는 할머니 입니다. 지금은 병원에서 일하고 있습니다.
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