2023/07/30
호박 꽃이 하루만 핀다고 생각을 못했어요.
왜냐하면 볼때마다 늘 뭔가 피어있어서 오래오래 피나보다 생각했는데
그것이 아니라 열매가 여러개 번갈아가며 열리고 거기에 꽃이 달리니
항상 꽃이 핀다고 여겨진것같군요.
지난번 이탈리아 여행갔을때 슈퍼에서 자주 볼수있었던게 상자안에
나란히 호박꽃이 열개나 스무개씩 담겨있던거였어요.
시골에 제가 살고있으니 우리동네 슈퍼에서는 거의 볼수없는 풍경이라
신기했거든요.
여긴 논이나 밭이 많고 아파트사는사람은 공용 텃밭이라 불리는 schrebergarten(슈레버가튼) 이 있어 호박은 쉽게 수확을 할수있는데요,
이렇다보니 궂이 슈퍼에서 소비가 잘 안되는게 아닐까 여겨집니다.
옆집 할머니는 매년 호박꽃 튀김을 만드시...
왜냐하면 볼때마다 늘 뭔가 피어있어서 오래오래 피나보다 생각했는데
그것이 아니라 열매가 여러개 번갈아가며 열리고 거기에 꽃이 달리니
항상 꽃이 핀다고 여겨진것같군요.
지난번 이탈리아 여행갔을때 슈퍼에서 자주 볼수있었던게 상자안에
나란히 호박꽃이 열개나 스무개씩 담겨있던거였어요.
시골에 제가 살고있으니 우리동네 슈퍼에서는 거의 볼수없는 풍경이라
신기했거든요.
여긴 논이나 밭이 많고 아파트사는사람은 공용 텃밭이라 불리는 schrebergarten(슈레버가튼) 이 있어 호박은 쉽게 수확을 할수있는데요,
이렇다보니 궂이 슈퍼에서 소비가 잘 안되는게 아닐까 여겨집니다.
옆집 할머니는 매년 호박꽃 튀김을 만드시...
jinachoi@1schumacher.de
본명 최현숙 영어강사 ,연극배우, 간호사,사주명리상담가등의 직업을거쳐 엄청깡촌인 북독일엘베강옆으로이주 폐쇄적사람들과 유배생활하고있음
@아이스블루 @bookmaniac @콩사탕나무 혹시 호박꽃튀김 해보시면 드셔보시고 맛감상 알려주세요~ㅎㅎ
@최서우 어머나,, 너무 신기합니다. 첫 번째 사진은 호박꽃 아래 달린 줄기가 호박 같아 보이기도 합니다?! 찾아보니 우리나라에서도 호박꽃에 부침가루를 묻혀 호박꽃전을 해 드시는 분들도 계시네요. 근데 일반적인 분들은 아닌 듯하고 요리 연구가? 자연치유 전문가 뭐 이런 분들 같아요. ㅎㅎ
즤 집엔 그리 많이 부쳐 먹을 호박꽃은 없어요. 보세요. 저 달랑 하나 ㅋㅋㅋㅋ
유럽의 호박 문화(?)ㅎㅎ 와 하나의 아름다운 예술 작품 같은 요리 잘 봤어요.
서우님 주말 잘 보내셔용!!!^____^
뭐든 먹어치우는 한국 싸뢈들이 호박꽃튀김은 왜 안 해먹었을까요? 저도 얼마전에 다른분이 한 호박꽃튀김을 보고 신기했었어요. 지금은 작은 텃밭농장이라도 하지 않는 한 호박꽃을 그만큼 구하기가 힘들거라 그림의 떡이군요. ㅎㅎ
이어쓰기 올려주셔서 감사합니다~^^두가지 요리 다 너무 맛있어 보여요.
언제 호박꽃을 딸 기회가 되면 호박꽃 튀김 해먹어봐야겠어요~
@아이스블루 @bookmaniac @콩사탕나무 혹시 호박꽃튀김 해보시면 드셔보시고 맛감상 알려주세요~ㅎㅎ
@최서우 어머나,, 너무 신기합니다. 첫 번째 사진은 호박꽃 아래 달린 줄기가 호박 같아 보이기도 합니다?! 찾아보니 우리나라에서도 호박꽃에 부침가루를 묻혀 호박꽃전을 해 드시는 분들도 계시네요. 근데 일반적인 분들은 아닌 듯하고 요리 연구가? 자연치유 전문가 뭐 이런 분들 같아요. ㅎㅎ
즤 집엔 그리 많이 부쳐 먹을 호박꽃은 없어요. 보세요. 저 달랑 하나 ㅋㅋㅋㅋ
유럽의 호박 문화(?)ㅎㅎ 와 하나의 아름다운 예술 작품 같은 요리 잘 봤어요.
서우님 주말 잘 보내셔용!!!^____^
뭐든 먹어치우는 한국 싸뢈들이 호박꽃튀김은 왜 안 해먹었을까요? 저도 얼마전에 다른분이 한 호박꽃튀김을 보고 신기했었어요. 지금은 작은 텃밭농장이라도 하지 않는 한 호박꽃을 그만큼 구하기가 힘들거라 그림의 떡이군요. ㅎㅎ
이어쓰기 올려주셔서 감사합니다~^^두가지 요리 다 너무 맛있어 보여요.
언제 호박꽃을 딸 기회가 되면 호박꽃 튀김 해먹어봐야겠어요~