꿈꾸던 배추 를 드디어 보게되었다!
2023/03/29
내가 북독일에서 만나는 배추는 대체로가 희멀거며
몸은 가냘프기 그지없는 창백한 모양을 하고있다.
한국에서 말하는 소위 김장배추만 한것은 아직
내가살고있는곳에서는 20년가까이 한번도 본적이 없다.
제일 불만은 파란잎이 무성한,
보기에도 싱싱해보이는
파란배추가 잘 없다는것이다.
푸르름이 가득한 배추는 벌써 눈 으로다가 오십프로는
먹고들어가는것일진데 아쉬움가득하게 분칠 뽀얗게
바른듯한 컬러의배추로 지금껏 김치를 만들어먹었었다.
그러다 과일이 다 떨어져 슈퍼에 사과를 사러갔다가
내눈을 사로잡은 시퍼런 자태의 배추를 보게되었다.
그것도 한두개가 아니라 10개정도가 통에 담겨있었다.
이건 그냥 지나칠수있는게 아니다.
아무렴 바로 카트에 담아야지, 아니 카트는 안가지고 왔구나
면으로된 장바구니를 펼쳐서 주섬주섬 담아넣었다.
이게뭐라고 ...
몸은 가냘프기 그지없는 창백한 모양을 하고있다.
한국에서 말하는 소위 김장배추만 한것은 아직
내가살고있는곳에서는 20년가까이 한번도 본적이 없다.
제일 불만은 파란잎이 무성한,
보기에도 싱싱해보이는
파란배추가 잘 없다는것이다.
푸르름이 가득한 배추는 벌써 눈 으로다가 오십프로는
먹고들어가는것일진데 아쉬움가득하게 분칠 뽀얗게
바른듯한 컬러의배추로 지금껏 김치를 만들어먹었었다.
그러다 과일이 다 떨어져 슈퍼에 사과를 사러갔다가
내눈을 사로잡은 시퍼런 자태의 배추를 보게되었다.
그것도 한두개가 아니라 10개정도가 통에 담겨있었다.
이건 그냥 지나칠수있는게 아니다.
아무렴 바로 카트에 담아야지, 아니 카트는 안가지고 왔구나
면으로된 장바구니를 펼쳐서 주섬주섬 담아넣었다.
이게뭐라고 ...
jinachoi@1schumacher.de
본명 최현숙 영어강사 ,연극배우, 간호사,사주명리상담가등의 직업을거쳐 엄청깡촌인 북독일엘베강옆으로이주 폐쇄적사람들과 유배생활하고있음
@홍지현 안녕하셔요? 홍지현님 핀란드 사시고계시는군요 반갑습니다! 옆집아주머니께서 핀란드분이시라 (예전에 이분에 대해 글도 썼었어요.ㅎㅎ)왠지 친근합니다.
여기서 자주뵙겠습니다. 소식기다리고있겠습니다!
@얼룩키커 글쎄요 다른나라는 잘 모르겠지만 제가 살고있는 지역은 그런것같습니다
감사합니다 얼룩키커님~~
그렇게 원하던 배추를 얻어내서 정말 기쁘셨을 거 같아요!
나라마다 배추 모양이 다른가봐요~ 맛있게 요리해서 드세요~
배추 정말 반갑게 생겼네요. 핀란드 산지 오래라 최서우님의 마음이 완전 이해가 가요! 전 요즘 김치를 잘 안 먹는데, 아들이 맛있다며 김치를 과자처럼 먹을 때가 있어서 김치를 계속 담그게 되더라구요. 저도 배추 사야 하는데, 저런 배추를 만났으면 좋겠네요!
@적적(笛跡) @재재나무 @아들둘엄마 @나(박선희)철여 @똑순이 @실컷 @미미패밀리 @나우리 @강부원 @해핑닝크
배추와의즐거운 상봉에 저와같은 감정으로 교감해주신 모든분들께 감사드립니다
기후가좋은 에쎈 지역은 한국배추와비슷한게 있다고들었구요 심지어 내 종아리처럼 동그랗게 생긴 무우재배가 가능하대요 딴나라로 여겨질만큼 먼거리라 사 올수가 없네요.
김치에 맛이 스며들면 먹을때마다
맛있기를 기원해주신 답글다신 여러분들 을 생각하겠습니다
탐스러운 배추에 설레었겠어요! 외국에 있을 때 깻잎이 그렇게 먹고 싶더라구요. 행복이 여기까지 전해집니다~~
흐그머니...뭐시가 저리 맛나게 보이는 샐러드래요?? 아니 비주얼에서 이미 압승....!! 크림소스요??크림소스만 있으면 되는거지요?? 너무 너무 비쥬얼도 좋고 상큼해보이고..제가 샐러드를 좋아하는 지라 ... 냉큼 시도해 보고 싶네요
배추 경사 났네. 맛있게 드세요!!**
행복한 감정이 느껴지네요! 배추라니 너무 잘나온 것 같습니다!
@최서우 독일에서는 원래 배추를 잘 먹는 편이 아니어서 우리나라배추같은게 드문걸까요?아님 기후조건이 달라서일까요? 짱짱하고 싱싱한 배추는 정말 맛있는데~이번에 발견하신 배추는 장난감이라 생각들 정도로 싱싱해보이네요!ㅎ맛있는 김치 담그셨길바래요 ㅎ
행복한 한 여자를 바라봅니다. 보물을 발견하고 흘러내리는 머리를 쓸어 넘기며 머릿속엔 이미 모든 양념들이 버무려지고 아삭이는 식감으로 정신이 혼미해져 가는 한 여자
겨우 정신을 차린 그녀가 독일 사람들 틈에서 배추를 담고 있는 그녀를.
그su 주위에 사는 사람들은 아마도 이 정체불명의 맛을 알기나 할까요?
그저 아삭거리는 식감과 샐러드라고 하기엔..
음식으로 받는 위안이 있습니다. 우리만 알고 있는...
배추는 행복하겠어요.
서우님의 행복보다 더 .
다른 야채들 틈에서 주눅이 들어있었을 텐데...
행간들마다 웃음을 참고 있는 서우님이 보입니다.
@적적(笛跡) @재재나무 @아들둘엄마 @나(박선희)철여 @똑순이 @실컷 @미미패밀리 @나우리 @강부원 @해핑닝크
배추와의즐거운 상봉에 저와같은 감정으로 교감해주신 모든분들께 감사드립니다
기후가좋은 에쎈 지역은 한국배추와비슷한게 있다고들었구요 심지어 내 종아리처럼 동그랗게 생긴 무우재배가 가능하대요 딴나라로 여겨질만큼 먼거리라 사 올수가 없네요.
김치에 맛이 스며들면 먹을때마다
맛있기를 기원해주신 답글다신 여러분들 을 생각하겠습니다
탐스러운 배추에 설레었겠어요! 외국에 있을 때 깻잎이 그렇게 먹고 싶더라구요. 행복이 여기까지 전해집니다~~
저도 도전해 봐야 겠네요 ^^
@최서우
크림소스 레시피 잘 배워갑니다
오늘 꼭 실시..^^
여기엔 흔한 배추김치도 늘 감사하는 마음으로 다시 챙겨 먹어야겠어요
흐그머니...뭐시가 저리 맛나게 보이는 샐러드래요?? 아니 비주얼에서 이미 압승....!! 크림소스요??크림소스만 있으면 되는거지요?? 너무 너무 비쥬얼도 좋고 상큼해보이고..제가 샐러드를 좋아하는 지라 ... 냉큼 시도해 보고 싶네요
배추 경사 났네. 맛있게 드세요!!**
행복한 감정이 느껴지네요! 배추라니 너무 잘나온 것 같습니다!
행복한 한 여자를 바라봅니다. 보물을 발견하고 흘러내리는 머리를 쓸어 넘기며 머릿속엔 이미 모든 양념들이 버무려지고 아삭이는 식감으로 정신이 혼미해져 가는 한 여자
겨우 정신을 차린 그녀가 독일 사람들 틈에서 배추를 담고 있는 그녀를.
그su 주위에 사는 사람들은 아마도 이 정체불명의 맛을 알기나 할까요?
그저 아삭거리는 식감과 샐러드라고 하기엔..
음식으로 받는 위안이 있습니다. 우리만 알고 있는...
배추는 행복하겠어요.
서우님의 행복보다 더 .
다른 야채들 틈에서 주눅이 들어있었을 텐데...
행간들마다 웃음을 참고 있는 서우님이 보입니다.
영접하는 기분이겠네요. 귀한 배추 잘 모시길.^^
@최서우 님~ 우리나라 배추와 똑같이 생겼네요.
김치가 맛있을 것 같습니다.
배추가 맛있어야 김치가 맛있다는 것은 우리는 알고 있으니까요ㅎㅎ
요즘 말로 득템 이네요^^