아보카도의 비밀을 아시나요?
최근 몇 년 아보카도는 심각한 환경문제을 만들고 있다. 아보카도 농장을 만들기 위해 멕시코에서만 한 해 2000만평 이상의 숲이 개간을 목적으로 사라진다. 물을 좋아하는 작물이라 물 부족도 심각하다. 아보카도의 인기가 높아질수록 땅은 사막화된다.
책을 읽다가 이 구절을 읽고 순간 멈칫 했습니다. 아보카도는 제가 정말 좋아하고 즐겨먹는 과일이거든요. 처음에는 몰캉몰캉하고 맛없는 괴기한 과일이라고 생각했는데, 자주 먹다보니 묘한 매력이 있더라구요. 건강에도 좋다고 하니 더욱 자주 먹었습니다.
그런데 아보카도가 환경에 심각한 영향을 미친다고 합니다. 아보카도의 수요가...