고구마말랭이를 씹으며...
2022/11/24
저는 지금, 고구마 말랭이를 질겅질겅 씹으며 얼룩소를 배회하고 있습니다.
저번에, 내돈 내산 중에 가장 만족하는 3가지는 무엇입니까. 하는 글이 올라 온 적이 있었지요.
그때 저는 로봇청소기 밖에 생각이 안났는데 지금 생각해 보니 식품건조기가 있네요.
올해 들어 이 식품건조기에 말려서 먹은 식품으로는 홍고추. 풋고추, 단호박. 가지, 그리고 고구마말랭이 입니다.
고추는 빨갛게 익은 걸 따서 쪼개어 건조기에 말리고 믹서기에 갈아 고춧가루를 만들었습니다 양은 얼마 안되지만 직접 만든 무공해 고추가루라는데 의미를 뒀습니다.
가지도 햇볕에 말리려니 하염없는 것 같아 건조기에 말렸고 풋고추는 찌고 말려서 부각을 만들었습니다.
단호박과 고구마는 썰어서 살짝 찐 다음에 건조시켰습니다 좀 질기긴 하지만 쫄깃쫄깃하고...
저번에, 내돈 내산 중에 가장 만족하는 3가지는 무엇입니까. 하는 글이 올라 온 적이 있었지요.
그때 저는 로봇청소기 밖에 생각이 안났는데 지금 생각해 보니 식품건조기가 있네요.
올해 들어 이 식품건조기에 말려서 먹은 식품으로는 홍고추. 풋고추, 단호박. 가지, 그리고 고구마말랭이 입니다.
고추는 빨갛게 익은 걸 따서 쪼개어 건조기에 말리고 믹서기에 갈아 고춧가루를 만들었습니다 양은 얼마 안되지만 직접 만든 무공해 고추가루라는데 의미를 뒀습니다.
가지도 햇볕에 말리려니 하염없는 것 같아 건조기에 말렸고 풋고추는 찌고 말려서 부각을 만들었습니다.
단호박과 고구마는 썰어서 살짝 찐 다음에 건조시켰습니다 좀 질기긴 하지만 쫄깃쫄깃하고...
저도 요즘 고구마에 푹 빠져 삽니다.
에어프라이어 200도에 30~40분 돌려서 나온 뜨끈뜨끈한 군고구마 너무 맛나요!!
비주얼도 최고에요👍
(아.. 구글 이미지네? ㅎㅎㅎㅎ)
저도 이웃에게 받은 고구마가 있는데 함 해봐야겠어요. 울 식구들은 삶은 고구마는 모두 잘 안 먹더라고요 ㅜ
고구마 맛있겠네요~~^^ 저도 먹고 싶네요~^^
우와 진영님~^^ 단호박과 고구마라니,,, 제가 정말 좋아하는 거예요.^^
건조시키면 단맛이 더 커지는 것 같아요. 곶감도 말랭이도 너무 좋습니다. 건강 간식이네요.
‘좀 질기긴 하지만 쫄깃쫄깃하고 달큰해서 얼룩소 하면서 씹기 딱 안성맞춤입니다.’라는 문장 최고입니다. ^^b 맛있는 말랭이, 맛있는 얼룩소 *^^*
에그. 딱해라 얼마나 괴로울겨 ㅠㅠ 맛난거 많이 해 주기
열이 시나브로 잡혀 가는데
코세척도 하는데
좀 전에 울고 지금 자요...ㅋ
저도 요즘 고구마에 푹 빠져 삽니다.
에어프라이어 200도에 30~40분 돌려서 나온 뜨끈뜨끈한 군고구마 너무 맛나요!!
비주얼도 최고에요👍
(아.. 구글 이미지네? ㅎㅎㅎㅎ)
저도 이웃에게 받은 고구마가 있는데 함 해봐야겠어요. 울 식구들은 삶은 고구마는 모두 잘 안 먹더라고요 ㅜ
고구마 맛있겠네요~~^^ 저도 먹고 싶네요~^^
에그. 딱해라 얼마나 괴로울겨 ㅠㅠ 맛난거 많이 해 주기
열이 시나브로 잡혀 가는데
코세척도 하는데
좀 전에 울고 지금 자요...ㅋ
우와 진영님~^^ 단호박과 고구마라니,,, 제가 정말 좋아하는 거예요.^^
건조시키면 단맛이 더 커지는 것 같아요. 곶감도 말랭이도 너무 좋습니다. 건강 간식이네요.
‘좀 질기긴 하지만 쫄깃쫄깃하고 달큰해서 얼룩소 하면서 씹기 딱 안성맞춤입니다.’라는 문장 최고입니다. ^^b 맛있는 말랭이, 맛있는 얼룩소 *^^*