신박한 먹거리 없을까

진영
진영 · 해발 700미터에 삽니다
2023/04/02
밥이 다 됐다고 밥솥이 말을 건넨다.
백미로만 지은 밥은 밥냄새부터가 다른 것 같다. 내가 괜히 그렇게 느끼는건가. 아냐. 분명 잡곡밥과는  냄새가 다르다. 오히려 더 구수한 밥냄새가 난다.

대장 내시경을 하려면 오늘부터 4일까지 3일은 식이요법을 하고 5일 검사 당일은 약물을 주입해 속을 깨끗이 비워야만 한단다.
으이그. 너무 싫다. 너무 싫어서 작년에 해야 할 걸 건너뛰었더니 결국 어쩔수 없이 올해 맞닥뜨리게 되었다. 제작년에  만일을 위해 가벼운 마음으로  내시경을 했다가 용종 2개를 제거하고 1년 뒤 다시 검사해야 한다는 걸 미루고 미룬 것이다.
식이요법 하는 3일간은 흰쌀밥이나 흰죽만 먹어야하고 반찬은 건데기 없는 국이나 달걀 두부 등 부드럽고 찌꺼기가 남지 않는 음식물만 먹어야 한다고 적혀있다....
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