빵 하나에 추억과 망각. by 연하일휘

적적(笛跡) · 피리흔적

2023/07/03

어둠이 맨발로 옵니다. 한지 끝에 물을 듬뿍 묻힌 붓으로 검은 점 하나를 찍습니다. 시간이 지날수록 번지는 어둠을 물끄러미 확인합니다. 마트나 상가도 문을 닫을 시간입니다. 그런 시간에 특정한 어떤 음식이 떠오릅니다. 편의점으로 가서 그 음식을 아니 빵을 사 옵니다. 너무나 뻑뻑한 식감으로 목은 멜 것이고 반으로 갈라 보면 안의 생크림은 싸구려 크림인지라 부드럽지도 고급스럽게 달콤하지도 않습니다. 포장을 뜯는 순간부터 후회합니다. 이 빵 하나를 다 먹을 수 있을까? 이 뻑뻑한 맛을 입안 가득 밀어 넣고 이 더위에 빵의 조직을 씹으며 견뎌낼 수 있을까 크림 속에 서걱거리는 설탕 가루를 뱉지 않고 삼킬 수 있을까. 그런 생각들을 하며 빵 하나를 먹습니다. 그리고 생각합니다. 더 맛있고 부드러우며 달콤하고 먹고 나면 기분이 좋아질 그런 빵도 너무 많을 텐데 왜 이 빵이 먹고 싶었던 걸까 하고 이 빵은 1964년부터 생산된 빵입니다. 나보다 더 오래된 빵을 ...

연하일휘 · 하루하루 기록하기

2023/07/03

빵 하나에 추억과 망각.

문화/예술+2 사상/철학/역사+4

어릴 적에는 빵을 좋아하지 않았어요. 유일하게 좋아했던 빵이라면, '포켓몬스터 빵' 중에서 로켓단 빵, 초코롤을 가장 좋아했었어요. 부드러운 빵 안에 초코크림이 가득, 그리고 씹히는 초콜릿들. 우유와 함께 먹을때면 천천히 조금씩 아껴먹던, 지금은 먹고 싶지만 동네 편의점에는 이 빵만 보이지를 않네요. 다시 먹는다면 너무 달아서 흰 우유만 잔뜩 마실지도 모르겠지만요.

분명 어릴적에는 퍽퍽하고, 크림도 느끼하고. 그래서 크림빵을 싫어했어요. 그리고 나이가 들면서도 '나는 크림빵을 싫어해'라는 고정관념 속을 살아가다, 어느날 맛있는 크림빵 하나를 먹고서는 생각이 바뀌었죠. 그 이후로는 종종 크림빵을 시도해 보곤 합니다.

그런데 참 이상해요. 분명 어릴 적에도 맛이 없다고 느꼈었는데, 그리고 더 맛있는 빵들도 많은데. 가끔 그 크림빵이 너무 먹고 싶어...