못밥 을 아시나요??- 꽃게 미역국
2023/08/04
모내기 하면서 들에서 먹는 밥을 못밥 이라고 한다.
부자 집 논을 빌려 농사를 짓고 약속한 만큼의 농작물을 논 주인집에 갔다주고 나머지를 갖는, 내 아버지는 소작농 이셨다.
지금의 농촌은 젊은이들을 찾아보기 어렵고 연세드신 노인분들이 많이 살고 계시지만,옛날 나 어렸을 적 농경사회는 젊은 사람들이 많았고 많은 일들을 거의 품앗이로 해결 할 때이다.
일년 중 가장 중요한 일이 모내기를 하는 날일 것이다.
봄이 되면 아버지는 자주색 큰 통에 물을 붓고 약을 섞어 볍씨 소독을 하시고 싹이나면 못자리에 빈칸이 없이 촘촘히 뿌린다.
그 못자리에 실 대나무로 지지대를 세우고 하얀 비닐로 덮어 작은 비닐 하우스를 만든다. 아침에는 비닐을 조금 걷어 올리고 저녁에는 내리고를 반복하면서 모를 키워냈다.
모내기 하기 하루 전.
모판에 있던 모를 두손으로 풀을 뽑듯 뽑아서 적당한 량을 짚으로 묶어 다발을 만들고 그것을 모내기 할 논에 던져 놓는다.
다음날 아침 품앗이로 모내기를 해 주실 어른들은 논으로 하나 둘 모이고 그때부터 본격적으로 모내기가 시작된다.
논에는 못줄- (흰색 노끈에 빨간색 실이 똑같은 간격으로 끼워져 있는 줄)-이 띄어져 있고 모내기가 시작하면 적당한 간격으로 서서 모를 손에 한웅큼 씩 지고 못줄의 빨...
남편의 병으로 조금 특별한 삶을 살아왔고, 지금도 그렇게 살고 있으며, 3명의 손주가 있는 할머니 입니다.
지금은 병원에서 일하고 있습니다.
와~~ 꽃게와 새우를 넣은 미역국이네요!!
처음 봐요 근데 정말 귀한 미역국인데요!!
꽃게와 새우가 들어간 럭셔리 미역국!!
맛은 또 얼마나 시원할까요~~
해산물 킬러로서 참 .. 고기 나라 살려니 쉽지 않아요 ㅠㅠ
못밥에 대해서도 배웠어요!!
전원일기에서 많이 봤었던 장면이 떠올랐어요!!
신랑님께서 행복하게 맛나게 드실 미역국!
@신수현 님~ 오늘도 수고 하셨습니다.
그 시절에는 꽃게가 많이 나오고 가격도 싸서 엄마가 꽃게로 미역국을 끓인것 같아요.
시원 합니다~~^^
편히 쉬세요.
@창곡동너부리 님~ 안녕하세요^^
서울에 사신분들은 모르실 겁니다.
금손 이라고 칭찬해 주셔서 감사합니다.
편안한 밤 보내세요^^
@bookmaniac 님~ 기회 되시면 한번 끓여서 드셔 보세요.
시원하고 맛있습니다.
감사합니다^^
@클레이 곽 님~ 논둑에서 먹은 못밥은 정말 맛있었지요.
그때는 먹을것이 귀한 때라 더 맛있었던것 같습니다.
풋고추에 된장 좋아합니다^^
@리사 님~ 저는 동생을 리사님은 조카를 업고 못밥을 먹으러 갔었네요.
손주들 키울때 보니 그때 포대기는 없고
요즘 새로운 포대기만 있었네요ㅎㅎㅎ
참 맛있었죠~~~^^
감사합니다.
@진영 님~ 답글이 늦어 죄송 합니다.
엄마가 모내기 하는 날 하셨던 음식 입니다.
그때는 꽃게가 굵기도 하고 가격이 비싸지 않았어요.
시원한 국물이 끝내 줍니다.
감사합니다^^
꽃게 미역국 처음봅니다.
맛있어보여요.
오랫만에 똑순이님 추억이야기 보네요.
맛있는 국처럼 행복한시간보내세요
@똑순이 못밥이란걸 처음 알았습니다. 너무 맛있었을 것 같아요.
꽃게미역국도 처음 보는데 무척이나 시원할거같아요. 똑순이님은 금손이셨네요. :)
와우 못밥은 먹어본 적 있지만(대학시절 농촌봉사 활동가서), 꽃게미역국은 이름조차 처음 들어봤습니다. 맛있겠어요!
와~~ 꽃게와 새우를 넣은 미역국이네요!!
처음 봐요 근데 정말 귀한 미역국인데요!!
꽃게와 새우가 들어간 럭셔리 미역국!!
맛은 또 얼마나 시원할까요~~
해산물 킬러로서 참 .. 고기 나라 살려니 쉽지 않아요 ㅠㅠ
못밥에 대해서도 배웠어요!!
전원일기에서 많이 봤었던 장면이 떠올랐어요!!
신랑님께서 행복하게 맛나게 드실 미역국!
헐. 꽃게를 넣고 미역국을 끓이기도 하는군요..
생각해보니 엄청 맛있을것 같네요.
매번 새로운 레시피를 소개해 주시는군요. 감솨~
옛날 생각 나네요~ 모내기철이면 못밥이 정말 맛있죠...
지금은 옛날 포대기 못본지도 오래 된것 같은데 저는 조카애 업고 모내기 하는데 못밥 먹으러 갔던 기억 나네요...
와우 못밥은 먹어본 적 있지만(대학시절 농촌봉사 활동가서), 꽃게미역국은 이름조차 처음 들어봤습니다. 맛있겠어요!
너무 일찍 철이드신 똑순이님..국민학교 2학년때 동생을 포대기에 싸서 업고 다니셨네요..그나이때 저희들이 많이들 그랬어요. 그래서 못밥을 못잊으시는구나..그 못밥 한번 먹어보고 싶습니다. 꽁보리밥에 풋고추를 된장에 듬뿍 찍어서.......
@신수현 님~ 오늘도 수고 하셨습니다.
그 시절에는 꽃게가 많이 나오고 가격도 싸서 엄마가 꽃게로 미역국을 끓인것 같아요.
시원 합니다~~^^
편히 쉬세요.
@클레이 곽 님~ 논둑에서 먹은 못밥은 정말 맛있었지요.
그때는 먹을것이 귀한 때라 더 맛있었던것 같습니다.
풋고추에 된장 좋아합니다^^
@진영 님~ 답글이 늦어 죄송 합니다.
엄마가 모내기 하는 날 하셨던 음식 입니다.
그때는 꽃게가 굵기도 하고 가격이 비싸지 않았어요.
시원한 국물이 끝내 줍니다.
감사합니다^^
꽃게 미역국 처음봅니다.
맛있어보여요.
오랫만에 똑순이님 추억이야기 보네요.
맛있는 국처럼 행복한시간보내세요
@똑순이 못밥이란걸 처음 알았습니다. 너무 맛있었을 것 같아요.
꽃게미역국도 처음 보는데 무척이나 시원할거같아요. 똑순이님은 금손이셨네요. :)