카페에서의 뒷정리 어디까지 해야한다고 생각하세요?

한편
한편 · 글로 생각의 바다를 넓히고 싶은
2022/11/04
- 따로 정리하는 것 없이 쟁반채로 반납하는 식당 또는 푸드코트
- 음식 픽업 공간이 곧 식기 반납 공간인 카페

이 두가지 유형과 유사한 경우는 배제하며 일반 쓰레기, 재활용 등 분류할 수 있는 퇴식구(컨디먼트 바)가 있는 식당 또는 카페를 대상으로 여쭤봅니다.
폴바셋 퇴식구_직접 촬영
질문에 해당되는 카페는 위 사진과 같은 공간이 있는 가게들 입니다.
위와 같은 질문을 하게 된 계기는 분명 일반 쓰레기나 특정 식기구의 반납 위치 등이 안내되어 있음에도 불구하고 제대로 뒷정리를 제대로 하지 않는 사람들이 상당수였기 때문입니다. 제가 생각하는 상식선의 뒷정리와 사람들이 생각하는 뒷정리의 기준이 다른 것 같다는 생각이 들었습니다.

벌써 제가 찍은 위의 사진만 보아도 일반 쓰레기, 머그컵과 같은 식기, 트레이 이 세가지를 분류할 수 있는 공간이 지정되어 있습니다. 따라서 사진 내 고객이 올려놓고 간 컵 두개는 식기 반납함에, 냅킨...
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